Хүнсний боловсруулалтын динамик орчинд үр ашигтай, найдвартай ариутгалын аргуудын хэрэгцээ нь хамгийн сүүлийн үеийн технологийг хөгжүүлэхэд хүргэсэн. Усанд шумбах ариутгал нь шинэлэг дизайн, нэгэн зэрэг боловсруулах чадварын ачаар их хэмжээний хоол хүнс хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэгч болсон. Энэ нийтлэлд давхар усанд дүрсэн ариутгагчийг олон төрлийн хэрэглээг судлах болно.