Шуурхай шувууны үүр эргэлдэгч реторт автоклав
Шувууны үүрний эргэлдэгч ариутгагч нь шувууны үүрийг эргүүлж ариутгадаг төхөөрөмж бөгөөд ариутгалын явцад жигд халаалт, хөргөлтийг хангадаг. Энэхүү загвар нь конвекцийн дулаан дамжуулалтыг сайжруулж, ариутгалыг хурдасгадаг тул уламжлалт ариутгалын төхөөрөмжөөр жигд халаахад хэцүү өндөр зуурамтгай чанар бүхий хагас хатуу хоол хүнсийг боловсруулахад онцгой тохиромжтой. Эргүүлснээр хоол хүнсийг ариутгах үйл явцын туршид жигд тархсан хэвээр байх бөгөөд орон нутгийн хэт халалт эсвэл хангалтгүй халаалт зэрэг асуудлаас зайлсхийж, бүрэн бөгөөд үр дүнтэй ариутгалыг хангадаг. Энэхүү загвар нь хоол боловсруулах хугацааг үр дүнтэй богиносгож, ариутгалын үр ашиг, чанарыг сайжруулдаг тул хоол боловсруулах салбарт чухал техникийн хэрэгсэл болдог.
