Энэхүү гарын авлагыг ухаалаг реторт ариутгалын системийн дэлхийд хүлээн зөвшөөрөгдсөн нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчид, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчид болон лаазалсан бүтээгдэхүүн боловсруулагчдын тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: дэлхийн зах зээл дээр хүнсний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцлийг хангасан найдвартай, өндөр чанартай реторт автоклавын үйлдвэрийг сонгох.
Тохиромжгүй реторта автоклавын нийлүүлэгчийг сонгох нь ариутгалын үр дүн тогтворгүй байх, тоног төхөөрөмж байнга зогсох, олон улсын стандартыг дагаж мөрдөхгүй байх, өмчлөлийн нийт өртөг нэмэгдэхэд хүргэдэг. Ази, Европ, Орос, Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад 5000 гаруй дэлхийн хэмжээнд суурилуулалт, хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бид хамгийн сайн реторта автоклавын үйлдвэрлэгчийг тодорхойлоход туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан бөгөөд энэ нь дэвшилтэт инженерчлэл, хатуу чанарын хяналт, хариу үйлдэл үзүүлдэг дэлхийн дэмжлэгийг хослуулсан юм. Энэхүү гарын авлагад бид бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, нийтлэг алдааны үндсэн шалтгаан, баталгаажсан шийдлүүд, ариутгалын үйл явц аюулгүй, үр ашигтай, ирээдүйд тэсвэртэй байхын тулд гол сонголтын шалгуурыг задлан шинжлэх болно.
Төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний ариутгалын тогтвортой гүйцэтгэлийг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Бэлэн хоол, тавиур дээрх гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, эсвэл лаазалсан ногоо гэх мэт олон төрлийн бүтээгдэхүүн боловсруулдаг хүнсний процессорууд реторт камер доторх дулааны жигд бус хуваарилалттай холбоотой асуудалтай тулгардаг. Энэ нь ялангуяа шингэнээр дүүргэсэн болон хатуу сав хооронд шилжих үед ариутгаагүй багц (аюулгүй байдлын эрсдэл) эсвэл хэт болгосон бүтээгдэхүүн (чанар муудах)-д хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлууд нь гурван хүчин зүйлээс үүдэлтэй: (1) ариутгалын мөчлөгийн үед температур, даралтыг нарийн хянах боломжгүй байх; (2) ус шүршигч ретортуудад жигд ус шүрших бүрхүүл байхгүй байх; болон (3) янз бүрийн ачааллын тохиргоо эсвэл бүтээгдэхүүний төрөлд дасан зохицох чадваргүй хатуу автоматжуулалтын системүүд.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ZLPH-ийн ухаалаг дээд онгойлгогчтой ус шүршигч ариутгалын реторт нь PLC удирдлагатай системээр дамжуулан температур болон даралтын бодит цагийн хяналтыг нэгтгэж, мөчлөгийн туршид оновчтой ариутгалын параметрүүдийг хадгалахыг баталгаажуулдаг. Олон хошуутай ус шүршигч систем нь дулааны зураглалын туршилтаар баталгаажсан бүх тавиур эсвэл лаазанд жигд дулааны тархалтыг хангадаг. Нэмж дурдахад, манай реторт тавиур ачигч-буулгагч систем нь уян хатан багцаар боловсруулах боломжийг олгодог бөгөөд гараар дахин тохируулахгүйгээр өөр өөр хэмжээтэй савыг багтаах боломжтой.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Дулааны баталгаажуулалтын өгөгдөлгүйгээр "бүх хүнд тохирох" хариу хөтөлбөр санал болгодог нийлүүлэгчдээс зайлсхий. Тодорхой бүтээгдэхүүний төрөлд тохирсон дулааны процессын тайланг үргэлж хүс. Хяналтын систем нь зөвхөн урьдчилан тохируулсан горимуудыг төдийгүй, захиалгат мөчлөгийн програмчлалыг зөвшөөрдөг эсэхийг шалгаарай.
5. Баталгаажуулалт ба үр дүн
Москвад болсон AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэн дээр ZLPH нь мах, хүнсний ногоо, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны дээжинд ±0.5 доторх F₀ утгын тогтвортой хяналтыг харуулсан. Үйлчлүүлэгчид бүтээгдэхүүний татгалзах түвшин 30%-иар буурч, Европын Холбоо болон Оросын Европын Холбооны хүнсний аюулгүй байдлын дүрэм журмыг бүрэн дагаж мөрдөж байгааг мэдээлсэн.
Тасралтгүй үйлдвэрлэлийн шугамд тоног төхөөрөмжийн эвдрэлээс болж зогсолтын хугацааг хэрхэн багасгах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Өндөр хүчин чадалтай үйлдвэрүүдэд гэнэтийн эвдрэл нь үйлдвэрлэлийн бүх шугамыг зогсоож, цагт хэдэн мянган долларын алдагдал, хөдөлмөрийн үр ашиггүй байдалд хүргэдэг. Нийтлэг эвдрэлийн цэгүүдэд хаалганы битүүмжлэл гоожих, насосны эвдрэл, хяналтын системийн эвдрэл орно.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Ихэнх алдаа нь эд ангийн эх үүсвэрийн чанар муу, урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний загвар хангалтгүй, алсын зайнаас оношилгоо хийх чадваргүйгээс үүдэлтэй байдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ZLPH нь ASME гэрчилгээтэй даралтын сав болон 20,000+ циклд зориулагдсан үйлдвэрлэлийн зэрэглэлийн эд ангиудыг ашигладаг. Манай засварууд нь эд ангийг хурдан солих модульчлагдсан дизайнтай бөгөөд IoT идэвхжүүлсэн PLC системээр дамжуулан алсын зайнаас хяналт хийх боломжийг олгодог. Борлуулалтын дараах 14 инженерээс бүрдсэн тусгай баг 24/7 техникийн дэмжлэг үзүүлдэг бөгөөд сэлбэг хэрэгслийг бүс нутгийн төвүүдэд урьдчилан нөөцөлдөг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Үйлдвэрлэгч нь тусгай тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн лиценз болон ASME гэрчилгээтэй эсэхийг шалгана уу - гэрчилгээгүй төхөөрөмжүүд нь ихэвчлэн баталгаажаагүй гагнуур эсвэл ядрах магадлалтай материалыг ашигладаг.
5. Баталгаажуулалт ба үр дүн
Малайз болон Орос дахь үйлчлүүлэгчид 18 сарын хугацаанд 95%-ийн ашиглалтын хугацаатай байсан бөгөөд стандартчилагдсан сэлбэг хэрэгсэл болон алсаас алдааг олж засварлахтай холбоотойгоор засвар хийх дундаж хугацаа (MTTR) 2 цагаас бага байсан гэж мэдээлсэн.
Дэлхийн зах зээлд нэвтрэхийн тулд Реторт автоклавын үйлдвэр ямар гэрчилгээтэй байх ёстой вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Экспортлогчдын хариулах тоног төхөөрөмж нь бүс нутгийн онцлогт тохирсон гэрчилгээгүйгээс болж гаалийн саатал эсвэл зах зээлд нэвтрэхээс татгалзах тохиолдол байнга гардаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон үйлдвэрүүд зөвхөн дотоодын стандартыг дагаж мөрдөж, Европын Холбооны CE, Оросын EAC, эсвэл Малайзын DOSH-ын шаардлагыг үл тоомсорлодог.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ZLPH нь ASME-ийн Зөвшөөрлийн Гэрчилгээ, Европын Холбооны CE, Оросын EAC, Малайзын DOSH, Хятадын Тусгай Тоног Төхөөрөмж Үйлдвэрлэх Лицензтэй. Эдгээр гэрчилгээг жил бүр аудит хийдэг бөгөөд механик аюулгүй байдал болон хүнсний бүтээгдэхүүний хүрэлцэх байдлын нийцлийг хамардаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Зөвхөн товхимол дээрх логог биш, харин гэрчилгээний эх хувийг үргэлж хүсээрэй. Гэрчилгээний хамрах хүрээнд "ариутгалын хариу"-г тусгайлан оруулсан эсэхийг баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажуулалт ба үр дүн
ZLPH тоног төхөөрөмж нь 30 гаруй оронд гаалийн бүрдүүлэлтийг хууль тогтоомжийн асуудалгүйгээр хийж, үйлчлүүлэгчдийн зах зээлд гарах хугацааг 6 долоо хоног хүртэл хурдасгасан.
Реторт автоклавын нийлүүлэгчийг сонгох салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяарх төслийн 6 жилийн хэрэгжилтэд үндэслэн бид энэхүү 5 үе шаттай үнэлгээний хүрээг санал болгож байна:
- Инженерийн итгэмжлэлийг баталгаажуулахСудалгаа, хөгжүүлэлтийн багийн хэмжээг баталгаажуулна уу (ZLPH нь 21 механик/PLC инженер + 4 ариутгалын процессын мэргэжилтэнтэй) болон патентын багц.
- Үйлдвэрлэлийн хэмжээг шалгах15,000м² талбай бүхий цехтэй 50 акр талбай бүхий байгууламж нь хүчин чадал болон чанарын хяналтыг баталгаажуулдаг.
- Дулааны баталгаажуулалтын өгөгдөл шаардахБүтээгдэхүүнийхээ төрөлд тохирсон F₀ тогтвортой байдлын тайланг шаардана уу.
- Дэлхийн үйлчилгээний сүлжээг шалгах: Орон нутгийн дэмжлэг нь зогсолтын хугацааг багасгадаг.
- Туршилтын автоматжуулалтын интеграциОдоо байгаа MES эсвэл ачаалах системүүдтэйгээ нийцтэй эсэхийг шалгаарай.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт реторт нь төмөр лааз болон хуванцар тавиурыг хоёуланг нь даах боломжтой юу?
А: Зөвхөн дасан зохицох усны шүршигч хошуу болон програмчлагдах циклтэй бол л болно. ZLPH-ийн систем нь ачааллын төрлөөс хамааран шүрших даралт болон циклийн хугацааг автоматаар тохируулдаг.
А: Эрүүл ахуйн үүднээс дээрээс нээгддэг загвар нь хажуу талаас нь нээгддэг загвараас илүү сайн уу?
А: Тийм—дээд нүхтэй загвар нь хог хаягдал хуримтлагддаг хэвтээ хашлагыг арилгаж, цэвэрлэгээг хялбарчилж, HACCP стандартыг хангадаг.
А: Суурилуулалт болон ашиглалтад оруулахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?
А: ZLPH-ийн газар дээрх инженерүүдтэй ихэвчлэн 10-15 хоног ажилладаг бөгөөд үүнд операторын сургалт, дулааны баталгаажуулалт орно.
А: Та худалдан авахаасаа өмнө дээжийн шинжилгээ хийдэг үү?
А: Тийм ээ—бүтээгдэхүүнийг үнэгүй ариутгах туршилтыг манай Чиндао дахь үйлдвэрт эсвэл илгээсэн туршилтын төхөөрөмжүүдээр дамжуулан авах боломжтой.
А: Өндөр чанартай ретортын ердийн ашиглалтын хугацаа хэд вэ?
А: ASME зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган хийц болон ядралд тэсвэртэй гагнуурын ачаар зохих засвар үйлчилгээтэй 15 гаруй жил ажилласан.
Манай мэргэжлийн ур чадвар болон дэлхийн дэмжлэгийн тухай
2018 онд байгуулагдсан ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь ухаалаг реторт ариутгалын системийн технологид суурилсан тэргүүлэгч компани юм. Манай 40 гаруй гишүүнтэй инженерийн багт 21 механик болон PLC мэргэжилтэн, 4 ариутгалын процессын судлаач, 14 дэлхийн борлуулалтын дараах инженер багтдаг бөгөөд бүгд салбартаа 10 гаруй жилийн туршлагатай. Бид ASME, CE, EAC, DOSH, болон China Special Equipment лицензтэй бөгөөд манай шийдлүүдийг 30 гаруй оронд нэвтрүүлдэг. Petfair Asia 2023 үзэсгэлэнгийн гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны шугамаас эхлээд Европын бэлэн хоол үйлдвэрлэгчид хүртэл ZLPH нь найдвартай байдал, нийцэл, гүйцэтгэлийг хангадаг.
Бид газар дээрх үйл явцын үнэлгээ, дулааны мөчлөгийн хөгжүүлэлт, автоматжуулалтын интеграци, үнэгүй дээжийн ариутгалын туршилт зэрэг захиалгат дэмжлэгийг санал болгодог.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
