Энэхүү гарын авлагыг дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн ухаалаг ариутгалын шийдлийн үйлчилгээ үзүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулах инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчид, сав баглаа боодлын инженерүүд болон худалдан авалтын багуудын тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: олон төрлийн үйлдвэрлэлийн орчинд хүнсний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцлийг хангадаг найдвартай ус шүршигч реторт автоклав үйлдвэрлэгчийг сонгох.

Буруу реторт системийг сонгох нь тогтворгүй ариутгал, бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, удаан хугацаагаар ажиллахгүй байх, зохицуулалтын шаардлагыг зөрчихөд хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь дулааны хуваарилалт хангалтгүй, тоног төхөөрөмжийн муу дизайн, эсвэл бодит цагийн үйл явцын хяналт дутмаг зэргээс үүдэлтэй асуудлууд юм. Бид мах, далайн хоол, лаазалсан ногоо, бэлэн хоол үйлдвэрлэлийн шугамууд дээр дэлхий даяар 5000 гаруй суурилуулалт, өргөн хүрээтэй хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бат бөх, өргөтгөх боломжтой, шаардлага хангасан ус шүршигч реторт системийг нийлүүлэх чадвартай үйлдвэрлэгчдийг тодорхойлоход туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан. Энэхүү гарын авлагад бодит ертөнцийн нөхцөл байдал дээр үндэслэн гол сонголтын шалгуурыг задалж, арга хэмжээ авах боломжтой алдааг олж засварлах ойлголтуудыг санал болгож, итгэлтэй шийдвэр гаргахад дэмжлэг үзүүлэхийн тулд баталгаажсан гүйцэтгэлийн жишиг үзүүлэлтүүдийг онцолсон болно.

Их хэмжээний лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд тогтмол ариутгалыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Цагт хэдэн мянган ширхэг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг томоохон хэмжээний лаазлах үйлдвэрүүдэд реторт ариутгалын үед дулааны жигд бус хуваарилалт нь ихэвчлэн дутуу боловсруулсан багц (аюулгүй байдлын эрсдэл) эсвэл хэт боловсруулсан бүтээгдэхүүн (бүтэц болон шим тэжээлийн алдагдал) үүсгэдэг. Уламжлалт уур-агаар эсвэл статик усны системүүд нь реторт сагсны бүх давхаргад, ялангуяа холимог хэмжээтэй эсвэл нягт савласан ачааны хувьд жигд температурын профайлыг хадгалахад бэрхшээлтэй байдаг.

2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлууд нь: (1) халаалт/хөргөлтийн хэрэгслийн хангалтгүй эргэлт нь хүйтэн цэгүүдэд хүргэдэг; (2) камер доторх олон цэг дэх температур, даралтыг бодит цагийн хяналт дутмаг; болон (3) ачааллын хэлбэлзэлд динамикаар тохируулж чадахгүй гар ажиллагаатай эсвэл хагас автомат удирдлагын системүүдээс үүдэлтэй.

3. Алхам алхмаар шийдэл
Олон бүсийн шүршигч хошуу болон хаалттай гогцоотой удирдлагатай ухаалаг дээд онгойлгогчтой ус шүршигч ретортыг хэрэгжүүлнэ. Ийм системүүд нь усны жигд хуваарилалтыг хангахын тулд нарийн тохируулсан дээд ба доод шүршигч коллекторыг ашигладаг. Олон датчикийн цэгүүд дэх температур, даралтын PLC дээр суурилсан бодит цагийн хяналттай хослуулан систем нь бүх саванд ±0.5 минутын дотор F0 тогтвортой байдлыг хадгалахын тулд насосны хурд болон хавхлагын хугацааг автоматаар тохируулдаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Зөвхөн нэг цэгийн температурын хяналт эсвэл тогтмол мөчлөгийн хөтөлбөр санал болгодог үйлдвэрлэгчдээс зайлсхий. Өөрийн савны төрөл болон бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанарын талаар дулааны зураглалын баталгаажуулалтын тайланг (ASTM F2877 эсвэл EN 13409 стандартын дагуу) үргэлж хүс. Бүрэн хэмжээний худалдан авалт хийхээс өмнө бүтээгдэхүүний бодит ачаалалтай туршилтын туршилтыг хий.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Европын томоохон бэлэн хоол үйлдвэрлэгч компани ZLPH-ийн ухаалаг ус шүршигч реторт руу шилжсэнээр багцын татгалзах түвшинг 3.2%-иас 0.1% хүртэл бууруулж, мөчлөгийн хугацааг 18%-иар бууруулсан бол F0 утгыг 10,000+ дараалсан мөчлөгийн туршид 6.5–7.0 зорилтот хүрээнд хадгалсан.
Хариулт ачих/буулгах үед хөдөлмөрийн зардал болон хүний алдааг хэрхэн бууруулах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Өндөр температуртай орчинд реторт тавиурыг гараар зөөвөрлөх нь хөдөлмөрийн зардал, аюулгүй байдлын эрсдэл, дулааны жигд байдалд нөлөөлдөг ачааллын зөрүүг нэмэгдүүлдэг. Операторууд тавиурыг буруу байрлуулах эсвэл сагсыг хэт ачаалснаар усны урсгалыг алдагдуулж, ариутгалын үхмэл бүс үүсгэж болзошгүй.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Стандартчилагдсан автоматжуулалтгүйгээр гар ажиллагаа ашиглах нь тавиурын байрлалын хэлбэлзэл, сагсны нягтрал тогтворгүй байдал, операторын ядаргаанд хүргэдэг - ялангуяа шөнийн ээлж эсвэл үйлдвэрлэлийн оргил үед.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Ретортын мөчлөгтэй жигд синхрончлох зориулалттай автомат ретортын тавиуруудыг ачигч-буулгагч системийг нэгтгэх. Эдгээр системүүд нь тавиурын нарийн байрлал, сагсыг дүүргэх хэв маягийг тогтвортой байлгах, ариутгалын хяналтын системтэй бүрэн нэгтгэхийг хангахын тулд серво хөдөлгүүртэй конвейер болон харааны удирдлагатай тохируулгыг ашигладаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Автоматжуулалтын систем нь таны одоо байгаа шугамын хурд болон контейнерийн төрлүүдтэй нийцэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Нийлүүлэгч нь газар дээр нь ашиглалтад оруулах, операторын сургалт явуулж байгаа эсэхийг шалгаарай. Ретортын PLC-тэй уугуул холбоогүй "боолттой" шинэчлэлтээс зайлсхий.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Чиндао хотод төвтэй далайн гаралтай бүтээгдэхүүн экспортлогч компани ZLPH-ийн нэгдсэн ачигч-буулгагч системийг байрлуулсны дараа хөдөлмөрийн хэрэгцээ 40%-иар буурч, тавиурын буруу байрлалын тохиолдол огт гараагүй бөгөөд мөчлөгийн эргэлт хурдан болсноор бүтээмж 22%-иар нэмэгдсэн гэж мэдээлсэн.
Дэлхийн зах зээлд нэвтрэхийн тулд ус шүршигч реторт үйлдвэрлэгч ямар гэрчилгээтэй байх ёстой вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Экспортод чиглэсэн хүнсний боловсруулагчид бүс нутгийн онцлогт тохирсон аюулгүй байдал, чанарын гэрчилгээгүй, шаардлага хангаагүй тоног төхөөрөмжөөс болж тээвэрлэлт саатах эсвэл гаалийн буцаалттай тулгардаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон үйлдвэрлэгчид "олон улсын нийцэл" гэж мэдэгдэж байгаа боловч Европын Холбоо, Орос эсвэл Зүүн Өмнөд Ази зэрэг зорилтот зах зээлд шаардлагатай баталгаажуулж болох, аудитлагдсан гэрчилгээгүй байдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ASME гэрчилгээ (даралтын савны бүрэн бүтэн байдлын хувьд), CE тэмдэглэгээ (ЕХ-ны машин механизмын удирдамж), EAC гэрчилгээ (Евразийн эдийн засгийн холбоо), Малайзын DOSH зөвшөөрөлтэй нийлүүлэгчдийг нэн тэргүүнд тавина. Түүнчлэн, ISO 9001 дээр суурилсан чанарын удирдлага болон тусгай тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх лицензийг баталгаажуулна.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Хүчинтэй гэрчилгээний сканнердсан хуулбарыг олгосон байгууллагын мэдээлэлтэй хамт хүсэх. Гэрчилгээний хамрах хүрээ нь зөвхөн ерөнхий машин механизмыг төдийгүй реторт автоклавыг тодорхой хамардаг эсэхийг баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
ZLPH-ийн баталгаажсан тоног төхөөрөмж нь үйлчлүүлэгчдэд 30 гаруй орны зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг олгосон бөгөөд сүүлийн гурван жилд гэрчилгээтэй холбоотой тээвэрлэлт огт хийгдээгүй.
Хариу үйлдэл үзүүлэгчийг сонгох салбарын шилдэг туршлагууд
Ариутгалын технологийн чиглэлээр 6+ жилийн турш дэлхийн төслийн хэрэгжилт болон судалгаа, хөгжүүлэлтийн манлайлал дээр үндэслэн бид дараах 5 үе шаттай үнэлгээний хүрээг санал болгож байна.
1. Хамгийн муу тохиолдлын нөхцөл байдлаа тодорхойл
Хамгийн амархан биш, харин хамгийн хэцүү бүтээгдэхүүндээ (жишээлбэл, хүчил багатай, наалдамхай эсвэл том савтай бүтээгдэхүүн) зориулж үнэлгээ өгсөн тоног төхөөрөмжийг сонгоорой.
2. Дулааны баталгаажуулалтын өгөгдөл шаардлагын
Өөрийн савны геометр болон дүүргэлтийн түвшний хувьд гуравдагч талын эсвэл дотоод дулааны түгээлтийн тайлан шаардана уу.
3. Борлуулалтын дараах дэмжлэгийн чадавхийг үнэлэх
24 цагийн дотор хариу өгөх боломжтой орон нутгийн эсвэл алслагдсан техникийн инженерүүд байгаа эсэхийг баталгаажуулах нь зогсолтын хугацааг багасгахад чухал ач холбогдолтой.
4. Үйлдвэрийн дэд бүтцийг үнэлэх
CNC машин механизм болон дотоод гагнуурын системтэй орчин үеийн байгууламж (жишээлбэл, 50 акр талбай бүхий кампус дээр 15,000 м² талбай бүхий цех) нь барилгын чанар болон ул мөрийг тайлах боломжийг олгодог.
5. Урт хугацааны түншлэлийн философийг баталгаажуул
Зөвхөн гүйлгээний борлуулалт төдийгүй харилцан амжилтанд чиглэсэн нийлүүлэгчдийг сонгоорой, энэ нь үйлчилгээний тасралтгүй амлалт болон хамтран хөгжүүлэх боломжуудад тусгагдсан байдаг.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт уурын ретортыг ус шүрших систем болгон сайжруулж болох уу?
А: Хэрэв даралтын савыг анх ус шүрших ачаалалд зориулж бүтээсэн бөгөөд дотор талын бэхэлгээг бэхжүүлсэн тохиолдолд л болно. Ихэнх шинэчлэлтүүд нь бүтцийн болон гидравликийн ялгаанаас болж бүрэн солих шаардлагатай болдог.
А: Ус шүршигч ретортыг зардал багатай байлгахын тулд хамгийн багадаа хэдэн ширхэг багц хэрэглэх шаардлагатай вэ?
А: Системүүд нь 1 сагс (туршилтын хэмжээс)-ээс 12 сагс (үйлдвэрлэлийн) тохиргоо хүртэл амьдрах чадвартай. ZLPH нь жижиг дунд үйлдвэрүүдэд зориулсан 1.2м³ камерын эзэлхүүнээс эхлэн модульчлагдсан загваруудыг санал болгодог.
А: Шүршигч хошууг хэр олон удаа цэвэрлэх эсвэл солих шаардлагатай вэ?
А: Хатуу устай газарт 500 цикл тутамд, зөөлөн устай эсвэл шүүсэн системд 1000 цикл тутамд шалгана. Үйлчилгээний хугацааг уртасгахын тулд бөглөрөлтөөс хамгаалах хийцтэй зэвэрдэггүй ган хошуу ашиглана уу.
А: Шилэн саванд ус цацаж ариутгах үйлчилгээтэй юу?
А: Тийм—дулааны цочролоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд тохируулгатай өргөтгөл/хөргөлтийн хурд болон сагсны зөөлөвчтэй. ZLPH-ийн системүүд нь шилэнд зориулсан тусгайлан програмчлагдах хөргөлтийн муруйг агуулдаг.
А: Оросын EAC-ийн гэрчилгээтэй хариу үйлдлийг Казахстан, Беларусь улсад хүлээн зөвшөөрдөг үү?
А: Тийм ээ, EAC гэрчилгээ нь Орос, Беларусь, Казахстан, Армени, Киргизстан зэрэг Евразийн Эдийн Засгийн Холбооны (ЕАЭХ) бүх гишүүн орнуудад хүчинтэй.
Бидний мэргэжлийн ур чадвар болон дэмжлэгийн тухай
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь 2018 онд байгуулагдсан, дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн ухаалаг ариутгалын системд мэргэшсэн технологид суурилсан үйлдвэрлэгч юм. Манай багт 21 механик болон PLC инженер, 10 гаруй жилийн туршлагатай 4 ариутгалын процессын судлаач, 30 гаруй оронд үйлчлүүлэгчдэд дэмжлэг үзүүлдэг 14 борлуулалтын дараах мэргэжлийн инженер багтдаг. Бид 15,000 м² талбай бүхий орчин үеийн үйлдвэрийг ажиллуулдаг бөгөөд дэвшилтэт CNC болон гагнуурын тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бөгөөд угсрагдсан бүх арматурын нарийвчлал, найдвартай байдлыг хангадаг.
Бид ASME, CE, EAC, DOSH болон тусгай тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх лицензүүд, мөн AAA түвшний зээлийн болон шударга ёсны гэрчилгээтэй бөгөөд энэ нь ёс зүйтэй, найдвартай бизнесийн практикт тууштай хандах бидний үүрэг амлалтыг харуулж байна. Манай шийдлүүд нь Москвад болсон AGROPRODASH 2023 болон Чиндаогийн Олон Улсын Хүнсний Машин Үйлдвэрлэлийн Экспо зэрэг томоохон үзэсгэлэнгүүдэд баталгаажсан бөгөөд манай ухаалаг дээд талаас нь онгойдог усны шүршигч цорго нь дэлхийн худалдан авагчдын сонирхлыг ихэд татсан.
Захиалгат шийдлийн дэмжлэгт дараахь зүйлс орно:
- Газар дээрх дулааны процессын үнэлгээ болон ретортын хэмжээг тогтоох
- Өвөрмөц савны хэлбэрт зориулсан захиалгат сагс болон тавиурын загвар
- Одоо байгаа MES эсвэл SCADA системүүдтэй нэгтгэх
- Манай туршилтын төвд бүтээгдэхүүнтэйгээ үнэгүй дээж турших
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016











