Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт вакуум савлагааны технологи нь чанаж болгосон хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг үр дүнтэйгээр уртасгадаг. Гэсэн хэдий ч вакуум битүүмжлэлийн дараа арилжааны ариутгал хийх нь хүнсний аюулгүй байдал, чанарыг хангах гол түлхүүр юм. Уламжлалт буцалгах ариутгал нь жигд бус халаалт, үр ашиг багатай, сав баглаа боодлын эвдрэл зэрэг асуудлуудаас болж зовдог. Үүний эсрэгээр, Динтай Шенгийн усанд дүрэх Реторт ариутгагч буюу дэвшилтэт Реторт автоклав нь чанасан хүнсний үйлдвэрүүдэд шинэлэг технологиор дамжуулан үр ашигтай, нарийвчлалтай, эрчим хүч хэмнэх шийдлийг өгдөг.

Цельсийн 121 хэмд 10-15 минутын турш унтраана Бактерийг устгах арга нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бактерийн арга, стандарт нөхцөл юм. Гэсэн хэдий ч яагаад Цельсийн 120 градус эсвэл 122 градусын оронд Цельсийн 121 градусыг сонгох ёстой вэ? 1、 Түүх ба стандарт мөрдөх чадвар АНУ-д Фаренгейтийн температурын хэмжүүрийг эрт нэвтрүүлэхийг зогсооно Бактерийн температурыг 250 ° F гэж тохируулсан бөгөөд энэ нь Цельсийн 121 ° C болж хувирдаг. Энэхүү стандарт нь тус улсад аажмаар түгээмэл болж, олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн, өргөн хэрэглэгддэг.

Шувууны үүр боловсруулахад бүтээгдэхүүний чанарыг хангах, хадгалах хугацааг уртасгах, олон улсын эрүүл ахуйн шаардлагыг хангахын тулд үр ашигтай, аюулгүй, стандартад нийцсэн ариутгал чухал гэдгийг бид ойлгож байна. Шувууны үүрний салбарт тусгайлан бүтээсэн манай дэвшилтэт Retort Machine (Автоклав/Ариутгах Сав) нь үйлдвэрлэлийн өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх, өндөр зэрэглэлийн зах зээлийн итгэлийг олж авах хамгийн тохиромжтой шийдэл юм.

Хоолны шувууны үүрний бүтээгдэхүүнийг боловсруулах нь ариутгалд онцгой нарийвчлал шаарддаг. Шувууны үүр нь нарийн, шим тэжээлээр баялаг, температурын нөлөөнд амархан өртдөг тул ариутгах төхөөрөмжийг зөв сонгох нь чухал юм. Эргэдэг автоклав нь шувууны үүр боловсруулах хамгийн дэвшилтэт, үр ашигтай шийдлүүдийн нэг бөгөөд жигд халаалт, бүтээгдэхүүнтэй зөөлөн харьцах, бичил биетний дээд зэргийн аюулгүй байдлыг хангадаг. Гэхдээ зах зээл дээр ийм олон загвар байгаа тул та үйлдвэртээ тохирох загварыг хэрхэн сонгох вэ? Шувууныхаа үүр үйлдвэрлэх шугамд эргэлтэт ариутгагч суурилуулахдаа анхаарах гол хүчин зүйлсийг авч үзье.

ZLPHa тэргүүлэгч реторт машин үйлдвэрлэгч нь өндөр үр ашигтай, ухаалаг реторт ариутгагч цувралаа зарлалаа. Тайланд, Вьетнам, Индонез, Төв Ази, Ойрхи Дорнод зэрэг зах зээлд зориулагдсан манай машинууд нь хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангаж, ашиглалтын зардлыг бууруулж, лаазалсан, ууттай, савласан хүнсний үйлдвэрлэлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.

Ундны бэлэн (RTD) кофены зах зээл дэлхий даяар өссөөр байгаа тул бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, хадгалах хугацаа, амтыг тогтвортой байлгах нь үйлдвэрлэгчдийн нэн тэргүүний зорилт болоод байна. Энэ процесст ашигласан хамгийн найдвартай технологийн нэг бол кофены шинэлэг байдал, үнэрийг хадгалахын зэрэгцээ бичил биетний аюулгүй байдлыг хангах зориулалттай дулааны ариутгалын систем болох реторт автоклав юм. Лаазалсан эспрессогоос эхлээд савласан хүйтэн исгэх хүртэл олон төрлийн кофены бүтээгдэхүүнийг ариутгах реторт машин ашиглан үр дүнтэй боловсруулж болно. Энэхүү дэвшилтэт технологид ашиг тустай кофены бүтээгдэхүүний үндсэн төрлүүдийг авч үзье.