Автоклавын өндөр даралтын хурдан ариутгал

2024-12-12

Автоклавыг ариутгах горим: үр ашиг, үр нөлөөний давхар үсрэлт

Өнөөгийн хүнс боловсруулах үйлдвэр, ялангуяа мах боловсруулах үйлдвэрт ариутгалын үйл явцын үр ашиг, үр нөлөө нь аж ахуйн нэгжүүдийн оршин тогтнох, хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Автоклавын өндөр даралттай, маш хурдан ариутгах горим нь өвөрмөц давуу талтай, үр ашиг, үр нөлөөгөөр давхар үсрэлтийг бий болгож, салбарын хөгжил дэвшлийг дэмжих гол хүч болжээ.

1. Өндөр даралтын хурдан ариутгах горимын өвөрмөц механизм

Автоклавын өндөр даралттай, хурдан ариутгах горим нь даралтыг бий болгох, суллах тусгай механизмтай байдаг. Ашиглалтын явцад тоног төхөөрөмж нь даралтыг бий болгох хөтөлбөрийг хурдан эхлүүлэх боломжтой бөгөөд дэвшилтэт даралтын системийн тусламжтайгаар автоклав дахь даралт богино хугацаанд огцом өсдөг. Жишээлбэл, энэ нь хэдхэн минутын дотор даралтыг тодорхой өндөр даралтын төлөвт хүргэх боломжтой бөгөөд энэ даралтын утга нь уламжлалт ариутгалын аргаар хүрэхэд хэцүү байдаг. Энэхүү өндөр даралтын орчин нь бичил биетний эсийн бүтцэд хүчтэй физик дарамт үүсгэж, түүний дотоод физиологи, биохимийн төлөв байдлыг өөрчилж, бичил биетний эсийн мембран, эсийн хана болон бусад үндсэн бүтцийг устгаж, улмаар тэдгээрийн хэвийн бодисын солилцоонд нөлөөлнө. болон амьд үлдэх чадвар.

Даралт гаргах үйл явц нь бас чухал бөгөөд өвөрмөц юм. Даралтыг зүгээр л бууруулахын оронд хавхлагын нарийн удирдлага, ухаалаг програмын тохиргоогоор дамжуулан даралтыг тодорхой хурд, хэмнэлээр гаргадаг. Энэхүү эмх цэгцтэй даралтыг суллах нь өмнөх өндөр даралтын нөлөөг хослуулан синергетик нөлөөг бүрдүүлдэг бөгөөд ариутгах үйл явцыг бүхэлд нь маш богино хугацаанд, ихэвчлэн уламжлалт ариутгалын хугацааны ердөө 1/3-д багтаах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, уламжлалт ариутгалын аргууд нь хүссэн ариутгалын үр дүнд хүрэхийн тулд 90 минут зарцуулдаг бол өндөр даралтын хэт хурдтай ариутгалын горимд ижил өндөр чанартай ариутгалын ажлыг гүйцэтгэхэд ердөө 30 минут зарцуулдаг.

sterilization equipment

2. Мах боловсруулах үйлдвэрүүдийн үйлдвэрлэлийн мөчлөг, хүчин чадалд үзүүлэх нөлөө

Үйлдвэрлэлийн мөчлөгийн хувьд өнгөрсөн хугацаанд уламжлалт ариутгалын арга удаан үргэлжилж, махан бүтээгдэхүүнийг ариутгах процесст удаан хугацаагаар байлгаж, улмаар үйлдвэрлэлийн бүх сүлжээний үйл ажиллагааг удаашруулж байсан. Гэсэн хэдий ч өндөр даралтын хэт хурдан ариутгалын горимыг нэвтрүүлсний дараа ариутгалын хугацаа мэдэгдэхүйц богиноссон тул анхнаасаа ариутгалын процессоос үүссэн "time bottleneck" үр дүнтэй эвдэрсэн. Жишээлбэл, махан бүтээгдэхүүний багцыг ариутгах процесст оруулах, ариутгах данхнаас гарах хугацаа ихээхэн багасч, дараа дараагийн сав баглаа боодол, чанарын хяналт болон бусад холболтыг илүү хурдан хийх боломжийг олгож, үйлдвэрлэлийн бүх мөчлөгийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой. шахаж, аж ахуйн нэгжүүдэд үйлдвэрлэлийн үйл явц илүү нягт, үр ашигтай болж, бүтээгдэхүүнийг зах зээлд хурдан гаргах боломжтой.

Нэмэлт үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, хүн хүч нэмэхгүйгээр ариутгалын явцад цаг хэмнэж байгаагаас нэгж хугацаанд боловсруулах махан бүтээгдэхүүний багцын тоо эрс нэмэгдсэн. Хэрэглээний бодит мэдээллээс харахад энэхүү өндөр даралттай, маш хурдан ариутгах горимыг хэрэгжүүлсний дараа мах боловсруулах компаниудын үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг 30 гаруй хувиар нэмэгдүүлэх боломжтой.

3. Бүрэн ариутгал, хүнсний аюулгүй байдлыг хангах

Хэдийгээр өндөр даралттай, хурдан ариутгах горим нь үр ашгийг дээшлүүлэхэд чиглэгддэг ч ариутгалын нарийн байдлыг алдагдуулдаггүй бөгөөд олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын хатуу шаардлагыг бүрэн хангасан чанарын хяналтын өндөр стандартыг үргэлж баримталдаг.

Махан бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн янз бүрийн хортой бичил биетүүд нуугдаж байдаг. Өндөр даралттай, хурдан ариутгах горим нь хүчтэй даралттай, тусгай ариутгах механизмтай тул эдгээр бичил биетний эсрэг бүх талын "strike" үүсгэж чаддаг. Энэ нь бичил биетний шим тэжээлт бие эсвэл тэсвэр хатуужилтай спорын бүтэц эсэхээс үл хамааран энэ горимд амьдрахад хэцүү байдаг тул махан бүтээгдэхүүн нь боловсруулалтын эх үүсвэрээс маш өндөр эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг хангаж, хэрэглэгчид үүнийг хооллох боломжтой болгодог. итгэл.

retort machine

food retort machine