Дэлхий даяар уухад бэлэн (RTD) кофе болон тавиур дээр тэсвэртэй кофены бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа нь хэрэглэгчдийн тав тух, тогтвортой байдал, чанарыг эрхэмлэдэгтэй холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч кофенд суурилсан ундааны нарийн амт, үнэрт нэгдлүүд болон аюулгүй байдлыг хадгалах нь дулааны боловсруулалтад өвөрмөц бэрхшээл учруулдаг. Уламжлалт ариутгалын аргууд нь мэдрэхүйн чанарыг алдагдуулж, улмаар түлэгдэх ноот, хүчиллэг тэнцвэргүй байдал эсвэл шим тэжээлийн задралд хүргэдэг. ZLPH Machinery компанид бид эдгээр бэрхшээлийг хамгийн сүүлийн үеийн кофены төрөлжсөн бүтээгдэхүүнээрээ шийдвэрлэдэг. реторт автоклав—нарийн нарийвчлалд хүрэх зориулалттай инженерийн шийдэл Арилжааны ариутгал дээд зэрэглэлийн кофег тодорхойлдог нарийн шинж чанаруудыг хамгаалахын зэрэгцээ.
Кофе яагаад тусгай реторт технологи шаарддаг вэ
Кофе бол хэт халуунд өртөмтгий ууршимтгай тос, антиоксидант болон мэдрэмтгий нэгдлүүдийн цогц матриц юм. Стандарт хариу үйлдэл үзүүлэх машин ихэвчлэн бат бөх хоолонд ашиглагддаг системүүд нь эдгээр элементүүдийг санамсаргүйгээр задалж, улмаар хавтгай эсвэл хүсээгүй амтыг бий болгодог. ZLPH-ийн кофенд оновчтой болгосон хүнсний реторт машин зөөлөн дулааны боловсруулалтыг нарийн даралт болон температурын хяналттай нэгтгэж, баталгаажуулдаг Арилжааны ариутгал кофены байгалийн өнгө төрхийг алдагдуулахгүйгээр. Энэхүү технологи нь RTD кофе, лаазалсан кофены ундаа, кофены баяжмал, тэр ч байтугай кофенд суурилсан сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл ургамлын гаралтай ундаа үйлдвэрлэгчдэд тавиур дээр тогтвортой зах зээлд гарахыг эрмэлздэг.
ZLPH-ийн кофены реторт автоклавын гол онцлогууд
1, Амтыг хадгалах нарийн дулааны хяналт
Бидний реторт автоклав Дулааны нөлөөллийг багасгахын тулд олон бүсийн халаалт болон хурдан хөргөлтийн механизмыг ашигладаг. Дэвшилтэт PLC системүүд нь тохируулж болох ариутгалын муруйг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь процессоруудад хар кофе, латте маягийн ундаа эсвэл тусгай хүйтэн исгэсэн баяжмал гэх мэт өөр өөр кофены найрлагад зориулсан циклийг тохируулах боломжийг олгодог. Энэ нь гол үнэрт нэгдлүүдийг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд хэт халсан эсвэл гашуун ноот үүсэхээс сэргийлдэг.
2, Аюулгүй байдал, тогтвортой байдлыг хангахын тулд жигд ариутгал
ZLPH-ийн оновчтой уур-агаар холих эсвэл ус шүрших технологийн тусламжтайгаар хариу үйлдэл үзүүлэх машин хөнгөн цагаан лааз, шилэн савнаас эхлээд буцааж болдог уут хүртэл бүх саванд дулаан жигд тархалтыг баталгаажуулдаг. Энэ нь хүйтэн цэгүүдийг арилгаж, төхөөрөмж бүр баталгаажсан эсэхийг баталгаажуулдаг. Арилжааны ариутгалгэх мэт эмгэг төрүүлэгчид болон муудалтын организмуудыг үр дүнтэй устгадаг Clostridium botulinum мөн хэв нь удаан хугацаанд хадгалах тогтвортой байдалд чухал үүрэгтэй.
3, Олон талын сав баглаа боодлын нийцтэй байдал
Жижиглэнгийн RTD кофенд зориулсан гөлгөр лаазанд савласан эсэхээс үл хамааран, дээд зэрэглэлийн санал болгож буй шилэнд савласан эсэхээс үл хамааран, эсвэл баяжмалд зориулсан уян хатан уутанд савласан эсэхээс үл хамааран бид реторт лаазлах машин саадгүй дасан зохицдог. Хурдан өөрчлөгдөх хэрэгсэл болон програмчлагдах тохиргоо нь зах зээлийн чиг хандлагад хариу үйлдэл үзүүлэх уян хатан үйлдвэрлэлийг дэмжиж, форматуудын хооронд үр ашигтай шилжилт хийх боломжийг олгодог.
4, Эрчим хүчний хэмнэлт ба тогтвортой үйл ажиллагаа
Тогтвортой байдлыг харгалзан ZLPH-ийн зохион бүтээсэн хүнсний реторт машин Дулааны энергийг дахин ашигладаг дулаан сэргээх системийг багтаасан бөгөөд уур, усны хэрэглээг 35% хүртэл бууруулдаг. Энэ нь үйл ажиллагааны зардлыг бууруулаад зогсохгүй орчин үеийн кофены брэндүүдийн гол анхаарах зүйл болох байгаль орчинд ээлтэй үйлдвэрлэлд салбарын зүгээс улам бүр нэмэгдэж буй ач холбогдол өгч байна.
ZLPH Machinery: Кофе боловсруулах инновацийн найдвартай түнш
Ариутгалын технологийн чиглэлээр хорин гаруй жилийн туршлагатай ZLPH нь хүнс, ундааны салбарт зориулсан захиалгат шийдлүүдийг санал болгох дэлхийн тэргүүлэгч болсон. Манай кофенд чиглэсэн реторт автоклав ASME, CE, FDA зэрэг олон улсын гэрчилгээнүүдээр баталгаажсан бөгөөд найдвартай байдал, зах зээлд нэвтрэх боломжийг баталгаажуулдаг. Анхны зөвлөгөө, процессын туршилтаас эхлээд суурилуулалт, сургалт, борлуулалтын дараах дэмжлэг хүртэл ZLPH нь кофе боловсруулагчидтай хамтран үйлдвэрлэлийг оновчтой болгох, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах, өргөтгөх боломжийг олгодог.
Үйл ажиллагааны амжилт: Технологи ашиглан өөртөө итгэх итгэлийг бий болгох нь
Дэлхий даяарх тэргүүлэгч кофе үйлдвэрлэгчид экспортын хатуу дүрэм журам, хэрэглэгчдийн хүлээлтийг хангасан аюулгүй, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэхийн тулд ZLPH-ийн хариу үйлдлийн системд найддаг. Биднийг нэгтгэснээр хариу үйлдэл үзүүлэх машин Үйлдвэрлэгчид өөрсдийн шугамуудад хадгалах хугацааг уртасгасан, буцаалтын түвшин буурсан, амтны тогтвортой байдал сайжирсан зэрэг нь өрсөлдөөнт зах зээл дээр брэндийн үнэнч байдлыг бий болгох гол хүчин зүйлүүд гэж мэдээлж байна.
ZLPH-ийн мэргэжлийн ур чадвараар кофены бүтээгдэхүүнээ сайжруулаарай
RTD кофены сегмент өргөжин тэлж байгаа тул дэвшилтэт ариутгалын технологид хөрөнгө оруулах нь сонголт биш болсон бөгөөд энэ нь стратегийн зайлшгүй шаардлага болсон юм. ZLPH-ийн зориулалтын кофе реторт автоклав амжилтанд хүрэх батлагдсан аргыг санал болгож байна Арилжааны ариутгал буулт хийхгүйгээр шилдэг чанар. Манай шийдлүүд нь кофены урлаг, шинжлэх ухааныг савлагаа бүрт хадгалахад хэрхэн тусалж болохыг олж мэдэхийн тулд өнөөдөр ZLPH-тэй холбогдож захиалгат зөвлөгөө аваарай. Хамтдаа амжилтыг бүтээцгээе - аюулгүй, үр ашигтай, тогтвортой.
