Энэхүү гарын авлагыг ухаалаг ариутгалын шийдлийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-ийн салбарын 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулалтын автоматжуулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчид болон худалдан авалтын мэргэжилтнүүдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: дэлхийн зах зээл дээр бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцлийг хангах найдвартай хэвтээ реторт автоклав үйлдвэрлэгчийг сонгох.
Хэвтээ реторт автоклавыг зөв сонгох нь хүнсний боловсруулах салбарт удаан хугацааны турш гол бэрхшээл байсаар ирсэн бөгөөд энэ нь голчлон ариутгалын гүйцэтгэлийн тогтворгүй байдал, нарийн төвөгтэй ажиллагаа, олон улсын аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөөгүйтэй холбоотой юм. 2018 оноос хойш 5000 гаруй дэлхий даяар суурилуулалт, тасралтгүй судалгаа, хөгжүүлэлтийн ажлын хүрээнд шийдлүүдийг баталгаажуулсны дараа бид ариутгалын алдааг арилгах, зогсолтын хугацааг багасгах, зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг хангахад туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан. Энэхүү гарын авлагад бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, үндсэн шалтгаан, арга хэмжээ авах боломжтой шийдлүүд болон баталгаажуулалтын өгөгдлийг задлан шинжилсэн тул та мэдээлэлтэй, эрсдэлгүй шийдвэр гаргах боломжтой.
Өндөр хэмжээний лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд ариутгалын үр дүнгийн тогтворгүй байдлыг хэрхэн шийдвэрлэх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Том хэмжээний лаазалсан ногоо эсвэл мах үйлдвэрлэх шугамуудад операторууд реторт камер доторх дулааны жигд бус хуваарилалтыг мэдээлдэг бөгөөд энэ нь ариутгаагүй (бичил биетний амьд үлдэх эрсдэлтэй) эсвэл хэт болгосон (бүтэц, тэжээллэг чанарыг гэмтээдэг) бүтээгдэхүүнд хүргэдэг. Энэхүү тогтворгүй байдал нь үнэтэй буцаан татах, зохицуулалтын торгууль ногдуулах, брэндийн нэр хүндэд хохирол учруулдаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлууд нь гурван хүчин зүйлээс үүдэлтэй: (1) халуун усыг бүх тавиур дээр жигд хуваарилж чаддаггүй хуучирсан ус шүршигч систем; (2) динамик процессын тохируулга хийхээс сэргийлдэг бодит цагийн температур, даралтын хяналт дутмаг байдал; болон (3) гараар ачих/буулгах нь хүний алдаа болон мөчлөгийн хэлбэлзлийг бий болгодог.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд засварлах:FDA-ийн Нас баралтын удирдамжийн дагуу одоо байгаа шүршигч хошууг тохируулж, термопарын байршлыг шалгана уу.
Урт хугацааны шийдэл:Олон бүсийн шүрших хяналт болон бодит цагийн IoT хяналттай ухаалаг дээд онгойлгогчтой ус шүрших ариутгалын реторт байрлуулна. ZLPH-ийн систем нь бүхэл бүтэн камерт ±0.5°C жигд байдлыг хадгалахын тулд нарийн инженерчлэлийн цорго болон PLC-д суурилсан логикийг ашигладаг.
Процессийн оновчлол:Сагсны байрлалыг стандартчилахын тулд автомат тавиур ачигч/буулгагч системийг нэгтгэж, уур/усны нэвчилтийг жигд байлгана.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
FAT (Үйлдвэрийн хүлээн авах туршилт)-ын үеэр дулааны зураглалыг үргэлж баталгаажуулж байх; энэ алхамыг алгасах худалдагчдаас зайлсхий. Хураангуй нь ASME BPVC VIII хэсэг болон Европын Холбооны Машин механизмын удирдамжтай нийцэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Өндөр даралтын уурын циклтэй материалын нийцтэй байдлыг баталгаажуулалгүйгээр хуучин камеруудыг хэзээ ч шинэчилж болохгүй.
5. Баталгаажуулалтын нотолгоо
Чиндао хотод төвтэй далайн гаралтай бүтээгдэхүүн экспортлогч компанид ZLPH-ийн хэвтээ реторт нь гурван сарын дотор багцын татгалзлын түвшинг 4.2%-иас 0.1% болгон бууруулсан. Гуравдагч талын аудитууд нь F₀-ийн 10,000+ мөчлөгийн туршид тогтвортой байдлыг баталгаажуулж, FDA болон Европын Холбооны экспортын шаардлагыг хангасан.
Орос эсвэл Европ руу реторт боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг экспортлохдоо хэрхэн дагаж мөрдөхийг хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Еврази эсвэл Европын Холбооны зах зээлд чиглэсэн хүнсний боловсруулагчид бүтээгдэхүүний чанар маш сайн байсан ч тоног төхөөрөмжийн гэрчилгээ дутуу эсвэл хүчингүй болсноос болж тээвэрлэлтээс татгалзах тохиолдол гардаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон үйлдвэрлэгчид зөвхөн CE тэмдэглэгээ хангалттай гэж үздэг боловч Орос улс EAC гэрчилгээ шаарддаг бол Малайз улс DOSH-ийн зөвшөөрлийг шаарддаг. Шаардлага хангаагүй гагнуур, баталгаажаагүй даралтат савны материал, эсвэл аюулгүйн түгжээ байхгүй тохиолдолд гаалийн саатал үүсдэг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ASME U-Stamp, CE, EAC, болон DOSH гэрчилгээг нэгэн зэрэг эзэмшдэг хариу үйлдэл үзүүлэгчийг сонгоно уу. ZLPH-ийн нэгжүүд нь бүх томоохон зах зээлд урьдчилан гэрчилгээжсэн бөгөөд мөрдөж болох материалын туршилтын тайлан (MTR) болон гуравдагч этгээдийн хяналтын бүртгэлийг хүсэлтийн дагуу авах боломжтой.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Үйлдвэрлэгчийн баталгаажуулалтын хүрээнд "хүнсний хэрэглээнд зориулсан даралтат ариутгагч" тодорхой заасан эсэхийг шалгаарай. Үйлдвэрийн бойлерийн ерөнхий гэрчилгээнээс зайлсхий - тэдгээр нь хүнсний аюулгүй байдлын аудиторуудын шаардлагыг хангахгүй.
5. Баталгаажуулалтын нотолгоо ZLPH-ийн хариу үйлдэл нь AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэн дээр 48 цагаас бага хугацаанд Оросын гаалийн шалгалтаар баталгаажсан бөгөөд ямар ч шаардлага хангаагүй нь урьдчилан баталгаажсан EAC баримт бичгийн ачаар юм.
Реторт сонголт ба ашиглалтын салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяар 6 жилийн турш хэрэгжүүлсэн туршлага дээр үндэслэн бид энэхүү 5 алхамт хүрээг санал болгож байна:
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Дундаж нэвтрүүлэх хүчин чадалд биш, харин оргил ачаалал + 20%-ийн маржинд тохируулан хариу үйлдлийнхээ хэмжээг тохируулна уу.
2. Автоматжуулалтыг нэн тэргүүнд тавих
Гараар хаалгыг ажиллуулах нь мөчлөгийн хугацааг 35%-иар нэмэгдүүлдэг. Гидравлик туслахтай дээд талын онгойлгогч загвар нь ачааллын хугацааг 50%-иар бууруулдаг.
3. Бодит цагийн өгөгдлийг шаардах
Аудитын мөрүүдийн мөчлөг бүрийг бүртгэдэг үүлд холбогдсон PLC-тэй системийг сонгоорой.
4. Дулааны гүйцэтгэлийг баталгаажуулах
Хүйтэн цэгийн шинжилгээг харуулсан 3 хэмжээст дулааны зураглалын тайланг шаардах.
5. Дэлхийн дэмжлэгийг баталгаажуулна уу
Худалдагч нь 24/7 цагийн турш алсын зайн оношилгоо болон орон нутгийн сэлбэг хэрэгслийг санал болгодог эсэхийг шалгаарай.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт хэвтээ реторт нь шилэн сав болон төмөр лаазыг хоёуланг нь даах боломжтой юу?
А: Зөвхөн тохируулж болох тавиурын систем болон зөөлөн ус шүршигч профайлаар тоноглогдсон тохиолдолд л. ZLPH-ийн модульчлагдсан тавиурууд нь дахин тоноглолгүйгээр хоёуланг нь багтаах боломжтой.
А: Европын холбооны хүнсний бүтээгдэхүүний хариу мэдэгдэлд ямар гэрчилгээ заавал байх ёстой вэ?
А: Даралтын тоног төхөөрөмжийн 2006/42/EC, PED 2014/68/EU тоот машин механизмын удирдамжийн дагуу CE тэмдэглэгээ, мөн EN 13445 стандартын шаардлагыг хангасан.
А: Реторт жийргэвчийг хэр олон удаа солих шаардлагатай вэ?
А: Циклийн давтамжаас хамааран 6-12 сар тутамд. ZLPH нь IoT платформоор дамжуулан урьдчилан таамаглах засвар үйлчилгээний сэрэмжлүүлэг өгдөг.
А: Том хэмжээтэй цоолтуурын хувьд дээрээс нээх нь хажуу талаас нээхээс илүү аюулгүй юу?
А: Тийм—дээд хаалга нь ачааллын үед хавчих цэгийг арилгаж, операторын ядаргааг бууруулж, ажлын байран дахь гэмтлийн эрсдлийг 70%-иар бууруулдаг.
Яагаад ZLPH нь найдвартай ариутгалын шийдлүүдийг хүргэдэг вэ?
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн ухаалаг ариутгалын систем үйлдвэрлэгч бөгөөд 2018 онд механик дизайн, PLC програмчлал, ариутгалын шинжлэх ухаанаар мэргэшсэн 21 гишүүнтэй судалгаа, хөгжүүлэлтийн багтайгаар байгуулагдсан. Манай 50 акр талбай бүхий байгууламж нь CNC боловсруулах төвүүд болон автоматжуулсан гагнуурын роботуудаар тоноглогдсон 15,000м² дэвшилтэт цехүүдийг байрлуулдаг бөгөөд даралтат сав бүрт микрон түвшний нарийвчлалыг хангадаг.
Бид ASME, CE, EAC, DOSH, болон Хятадын тусгай тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх лицензтэй бөгөөд энэ нь 60 гаруй оронд саадгүй экспортлох боломжийг олгодог. Манай шийдлүүд нь далайн хоол, бэлэн хоол, ургамлын гаралтай хүнсний тэргүүлэгч брэндүүдийг дэмжиж, таван жилийн хугацаанд үйлчлүүлэгчдийн 98%-ийг хадгалдаг.
Захиалгат дэмжлэг дараах зүйлсийг агуулна:
• Талбай дээрх дулааны процессын баталгаажуулалт
• Өвөрмөц сав баглаа боодлын форматын OEM/ODM хамтран хөгжүүлэлт
• Таны бодит бүтээгдэхүүнтэй үнэгүй туршилт хийх
• 24/7 олон хэлний техникийн дэмжлэг
Холбоо барих
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
