Энэхүү гарын авлагыг дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн дэвшилтэт ариутгалын шийдлүүдийн нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах үйлдвэрлэлийн автоматжуулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний боловсруулах инженерүүд болон худалдан авалтын мэргэжилтнүүдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: олон төрлийн үйлдвэрлэлийн орчинд бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцлийг хангах найдвартай реторт автоклав үйлдвэрлэгчийг сонгох.
Зөв реторт автоклав үйлдвэрлэгчийг сонгох нь хүнс, гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний салбарт удаан хугацааны турш томоохон асуудал байсаар ирсэн бөгөөд энэ нь голчлон ариутгалын гүйцэтгэлийн тогтворгүй байдал, автоматжуулалтын интеграцчлал дутагдалтай, олон улсын аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөөгүйтэй холбоотой юм. 2018 оноос хойш дэлхий даяар 5000 гаруй үйлчлүүлэгчийн байршуулалт болон өргөн хүрээтэй хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бид ариутгалын эрсдэлийг арилгах, зогсолтын хугацааг багасгах, зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг хангахад туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан. Энэхүү гарын авлагад таны шийдвэр гаргах үйл явцыг чадавхжуулахын тулд бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, үндсэн шалтгаан, арга хэмжээ авах боломжтой шийдлүүд, баталгаажсан өгөгдөл, гэрчилгээгээр баталгаажсан салбарын шилдэг туршлагуудыг задлан шинжилсэн болно.
Өндөр хэмжээний хүнсний үйлдвэрлэлд ариутгалын үр дүнгийн тогтворгүй байдлыг хэрхэн шийдвэрлэх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Том хэмжээний лаазалсан хүнс эсвэл бэлэн хоол хүнсний үйлдвэрүүдэд ариутгалыг тогтмол бус хийснээс болж дутуу боловсруулалт (аюулгүй байдлын аюул) эсвэл хэт боловсруулалт (бүтэц/шим тэжээлийн алдагдал) үүсдэг. Үйлдвэрлэгчид ижил тохиргоотой байсан ч багц хоорондын хэлбэлзлийн талаар мэдээлдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, бараа материалын нөөцийг үрэгдүүлэх, аудит амжилтгүй болоход хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Энэхүү тогтворгүй байдлыг гурван үндсэн асуудал бий болгож байна: (1) ус шүрших системийн муу дизайнаас үүдэлтэй дулааны жигд бус хуваарилалт; (2) температур, даралтын бодит цагийн хяналт дутмаг байдал; болон (3) гараар ачих/буулгах нь хүний алдаа болон мөчлөгийн саатлыг бий болгодог.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд засварлах:Температур мэдрэгчийг тохируулж, шүршигч хошууны тэгш байдлыг шалгана уу.
Урт хугацааны засвар:Бодит цагийн PLC хяналттай хяналттай ухаалаг дээд талыг онгойлгодог ус шүршигчийг байрлуул. ZLPH-ийн систем нь бүх тавиур дээр ±0.5°C жигд байдлыг хадгалахын тулд олон бүсийн шүршигч хошуу болон хаалттай гогцооны санал хүсэлтийг ашигладаг.
Автоматжуулалтын интеграци:Ачаалах алдааг арилгах, сагсыг жигд байрлуулахын тулд автомат тавиур ачигч/буулгагчтай хослуул.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
- Зөвхөн таймер дээр суурилсан мөчлөгт хэзээ ч найдаж болохгүй; үргэлж F₀ (ариутгалын утга) хяналтыг ашиглаарай.
- Ашиглалтад оруулах явцад өгөгдөл бүртгэгч ашиглан дулааны профайлыг баталгаажуулна.
- Үйлдвэрлэгч нь ASME гэрчилгээтэй даралтын савны баримт бичгийг гаргаж өгсөн эсэхийг шалгаарай.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Зүүн Өмнөд Азийн бэлэн гурилын үйлдвэрт ZLPH-ийн хариу үйлдэл нь гурван сарын дотор цувралын татгалзлын түвшинг 4.2%-иас 0.1% хүртэл бууруулсан. Систем нь 10,000+ мөчлөгийн туршид тогтвортой үхлийн түвшинг (F₀ ≥ 6) хадгалж, Европын Холбоо болон Оросын Европын Холбооны аудитыг хазайлтгүйгээр давсан.
Европ эсвэл Орос руу реторт тоног төхөөрөмж экспортлохдоо хэрхэн дагаж мөрдөхийг хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Экспортлогчид техникийн хувьд ажиллагаатай байсан ч бүс нутгийн онцлогт тохирсон гэрчилгээгүйгээс болж гаалийн саатал эсвэл зах зээлд нэвтрэхээс татгалзах тохиолдол байнга гардаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон үйлдвэрлэгчид "олон улсын стандартад нийцсэн" гэж мэдэгдэж байгаа ч CE (ЕХ), EAC (Евразийн Холбоо), эсвэл DOSH (Малайз) зэрэг бүс нутгийн заавал биелүүлэх гэрчилгээг авч чаддаггүй.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Нийлүүлэгч тань дараах зүйлсийг эзэмшиж байгаа эсэхийг шалгана уу: (1) Даралтын савны бүрэн бүтэн байдлын ASME U-Stamp; (2) 2006/42/EC тоот Машин механизмын удирдамжийн дагуу CE гэрчилгээ; (3) Орос/ТУХН-ийн зах зээлд зориулсан EAC гэрчилгээ; болон (4) орон нутгийн үйлдвэрлэлийн лиценз. ZLPH нь эдгээр дөрвийг нь эзэмшдэг бөгөөд 30 гаруй оронд жигд зөвшөөрөл олгодог.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
- Зөвхөн мэдүүлэг биш, харин гэрчилгээний эх хувийг хүсэх.
- Сертификатын хамрах хүрээнд таны тодорхой хариу загвар багтаж байгааг баталгаажуулна уу.
- Гуравдагч этгээдийн туршилтгүйгээр “CE өөрөө мэдүүлэг” санал болгодог нийлүүлэгчдээс зайлсхий.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
ZLPH-ийн хариу арга хэмжээ AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэнгийн үеэр Оросын гаалийн шалгалтаар 48 цагаас бага хугацаанд шалгагдсан бол өрсөлдөгчид нь EAC-ийн баримт бичиг дутуу байгаагаас болж хэдэн долоо хоногийн турш сааталтай тулгарсан.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны аяга бүтээгдэхүүнийг ариутгах ажлыг хэрхэн автоматжуулах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Урьдчилан дүүргэсэн аяга хэрэглэдэг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны брэндүүд гараар ариутгах шугамтай холбоотой бэрхшээлтэй тулгардаг - энэ нь удаан дамжуулах чадвар, тогтворгүй битүүмжлэл, өндөр хөдөлмөрийн зардал юм.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Уламжлалт багцын ретортууд нь жигд бус хэлбэртэй саванд зориулагдаагүй тул дулаан дамжуулалт муудаж, харьцах явцад битүүмжлэл гэмтэх аюултай.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Зөөлөн дамжуулалт, нарийн даралтын өсөлт, нэгдсэн хөргөлт бүхий аяга бүтээгдэхүүний ариутгалын тусгай шугамыг байрлуул. ZLPH-ийн Petfair Asia 2023 үзэсгэлэнгийн нэгж нь битүүмжлэлийн ямар ч эвдрэлгүйгээр цагт 1200 аяга цэвэрлэгээ хийсэн.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
- Хүнсний зориулалттай зэвэрдэггүй гангаар хийсэн контакт гадаргуу (304/316L) ашиглана уу.
- Аяганы хэв гажилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд вакуум тусламжтайгаар хөргөлтийг хэрэгжүүлнэ.
- Усны симулятор биш, харин бодит бүтээгдэхүүнээр мөчлөгийн хугацааг баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Европын гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгч үйлчлүүлэгч ZLPH-ийн автоматжуулсан шугамыг суурилуулсны дараа 18 сарын хугацаанд бичил биетний эвдрэлгүй, хөдөлмөрийн зардлыг 60%-иар бууруулж, гарцыг 300%-иар нэмэгдүүлжээ.
Салбарын шилдэг туршлагууд: Хариу арга хэмжээ сонгох 5 шатлалт хүрээ
Дэлхий даяар 10 гаруй жилийн турш хэрэгжүүлсэн туршлага дээрээ үндэслэн бид энэхүү түгээмэл хүрээг санал болгож байна:
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Дундаж биш, оргил ачаалалд зориулагдсан загвартай - жишээлбэл, гадаа мэдрэгчийн хувьд 100,000 люкс нарны гэрэл, эсвэл хүчил багатай хүнсний хувьд 121°C/30 минутын мөчлөгтэй.
2. Нэхэмжлэлээс илүү гэрчилгээг нэн тэргүүнд тавь
ASME, CE, болон EAC нь үйлдвэрлэлийн хариу арга хэмжээний хувьд хэлэлцээр хийх боломжгүй.
3. Бодит цагийн үйл явцын хяналтыг шаардах
Цаг хэмжигч системээс зайлсхийж, өгөгдөл бүртгэх замаар F₀ хяналтыг шаардах.
4. Автоматжуулалтын нийцтэй байдлыг баталгаажуулах
Ачаалагч/буулгагчийн интеграцийг шинэчилсэн биш, харин уугуул эсэхийг шалгаарай.
5. Газар дээр нь баталгаажуулалт хийх шаардлагатай
Ачаа тээвэрлэхийн өмнө өөрийн бодит бүтээгдэхүүн дээр FAT (Үйлдвэрийн хүлээн авах тест) хийнэ үү.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Би төмөр лааз болон хуванцар аяганд стандарт реторт ашиглаж болох уу?
А: Үгүй—хуванцар аяга нь хэв гажилтаас зайлсхийхийн тулд илүү зөөлөн даралтыг нэмэгдүүлж, хөргөх шаардлагатай. ZLPH-ийн аяга ариутгах шугам гэх мэт тусгай системийг ашиглана уу.
А: Европын холбооны зах зээлд нэвтрэхийн тулд ямар гэрчилгээ шаардлагатай вэ?
А: 2006/42/EC тоот Машин механизмын удирдамж болон 2014/68/EU тоот Даралтын тоног төхөөрөмжийн удирдамжийн дагуу CE гэрчилгээ, мөн даралтын бүрэн бүтэн байдлын ASME U-Stamp.
А: Ретортын үйл ажиллагаанд эрчим хүчний хэрэглээг хэрхэн бууруулах вэ?
А: Дулаан сэргээлт болон хувьсах давтамжтай хөтлөгчтэй ус шүршигч системийг сонгоорой—ZLPH-ийн төхөөрөмжүүд нь зөвхөн уурын загваруудтай харьцуулахад эрчим хүчний хэрэглээг 25%-иар бууруулдаг.
А: Дээрээс нээгддэг загвар нь хажуу талаас нээгддэгээс илүү сайн уу?
Х: Тийм ээ — AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэнд үзүүлсэн шиг хурдан ачаалах, илүү сайн эргономик, конвейертэй хялбар нэгтгэх зорилгоор.
А: Та захиалгат мөчлөгийн хөгжүүлэлтийг дэмждэг үү?
А: Тийм ээ—манай 4 ариутгалын процессын судлаачид дулааны зураглалаар баталгаажсан шинэ бүтээгдэхүүний баталгаажсан мөчлөгийг боловсруулдаг.
Бидний батлагдсан чадварууд
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь 2018 онд байгуулагдсан, 50 акр талбай бүхий 15,000м² дэвшилтэт цех бүхий технологид суурилсан реторт үйлдвэрлэгч юм. Манай багт 21 механик/PLC инженер, 4 ариутгалын процессын мэргэжилтэн, 14 борлуулалтын дараах инженер багтдаг бөгөөд бүгд салбартаа 10 гаруй жилийн туршлагатай. Бид ASME, CE, EAC, DOSH, тусгай тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн лиценз, мөн AAA зээлийн болон бүрэн бүтэн байдлын гэрчилгээтэй. Манай шийдлүүд нь Ази, Европ, Америк тивийн үйлчлүүлэгчдэд, түүний дотор Fortune 500 хүнсний үйлдвэрлэгчдэд үйлчилдэг.
Захиалгат шийдлийн дэмжлэг
Бид санал болгож байна:
- Газар дээрх дулааны процессын баталгаажуулалт
- Өвөрмөц савны хэлбэрт зориулсан захиалгат реторт дизайн
- 24/7 алсаас алдааг олж засварлах
- Бүтээгдэхүүнтэйгээ үнэгүй дээжийн туршилт хийх
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
