Энэхүү гарын авлагыг ухаалаг ариутгалын шийдлийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-ийн салбарын 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулалтын автоматжуулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэгчид болон худалдан авалтын мэргэжилтнүүдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: хүнсний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, урт хугацааны хөрөнгө оруулалтын өгөөжийг баталгаажуулдаг найдвартай, өндөр чанартай ус шүршигч реторт автоклавын үйлдвэрийг сонгох.
Зөв ус шүршигч ретортын автоклавыг сонгох нь хүнсний боловсруулах салбарт удаан хугацааны турш гол асуудал байсаар ирсэн бөгөөд энэ нь голчлон ариутгалын гүйцэтгэлийн тогтворгүй байдал, тоног төхөөрөмжийн бат бөх чанар муу, ухаалаг хяналтын систем дутмаг зэргээс шалтгаалж байна. Дэлхийн хэмжээнд 5000 гаруй суурилуулалтад шийдлүүдийг баталгаажуулж, AGROPRODASH 2023, Petfair Asia 2023 зэрэг олон улсын томоохон үзэсгэлэнд оролцсоны дараа бид танд хамгийн сайн үйлдвэрийн түншийг тодорхойлоход туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан. Энэхүү гарын авлагад бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, нийтлэг алдааны үндсэн шалтгаан, арга хэмжээ авах боломжтой сонголтын шалгуур, баталгаажсан гүйцэтгэлийн шалгуур үзүүлэлтүүдийг задлан шинжилж, үйлдвэрлэлийн эрсдэлийг арилгаж, тогтвортой, шаардлага хангасан ариутгалын үр дүнд хүрэх боломжийг танд олгоно.
Төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний ариутгалын тогтвортой гүйцэтгэлийг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Лаазалсан мах, аяганд хийсэн гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, эсвэл бэлэн хоол гэх мэт олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэрлэгчид ариутгалын явцад дулааны жигд бус хуваарилалттай холбоотой асуудалтай тулгардаг. Энэ нь ялангуяа бүхэл бүтэн мөчлөгийг дахин зохион бүтээхгүйгээр бүтээгдэхүүний төрлүүдийн хооронд шилжих үед дутуу боловсруулалт (аюулгүй байдлын эрсдэл) эсвэл хэт боловсруулалт (бүтэц/шим тэжээлийн алдагдал)-д хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлууд нь гурван хүчин зүйлээс үүдэлтэй: (1) дулааны нэвчилтийг тогтвортой хангаж чадахгүй байгаа жигд ус шүрших систем байхгүй; (2) температур, даралтын бодит цагийн хяналт дутмаг; болон (3) ачааллын нягтрал эсвэл сав баглаа боодлын материалын өөрчлөлтөд дасан зохицож чадахгүй хатуу хяналтын логик.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Манай ухаалаг дээд онгойлгогчтой ус шүршигч ариутгалын реторт нь бүх тавиур дээр процессын усыг жигд хуваарилдаг олон хошуутай шүршигч системтэй бөгөөд F0 утгыг жигд хангах боломжийг олгодог. PLC дээр суурилсан ухаалаг удирдлагын системтэй хослуулан уурын шахалт болон хөргөлтийн үе шатуудыг бодит цагийн мэдрэгчийн хариу үйлдэлд үндэслэн динамикаар тохируулдаг. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны аяганы шугамын хувьд бид хүний үйл ажиллагаанаас үүдэлтэй хувьсах чанарыг арилгаж, тавиурын тогтвортой байрлалыг хадгалдаг автомат ачигч-буулгагч системийг нэгтгэсэн.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Хүндийн хүчний үндсэн шүршигч систем эсвэл гарын авлагын даралтын хавхлага ашигладаг үйлдвэрүүдээс зайлсхий. Бүтээгдэхүүнийхээ тодорхой матрицын дулааны зураглалын баталгаажуулалтын тайланг үргэлж хүс. Үйлдвэрийн аудитын үеэр хяналтын систем нь бүрэн мөчлөгийн өгөгдлийг мөрдөх боломжтой эсэхийг шалгаарай - энэ нь FDA болон Европын Холбооны хүнсний аюулгүй байдлын журмын дагуу тавигддаг шаардлага юм.
5. Баталгаажсан үр дүн
Чиндаогийн үзэсгэлэн дээр бидний хариу үйлдэл нь холимог лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн ачаалалд ±0.5°C температурын жигд байдлыг харуулсан. Үйлчлүүлэгчид ашиглалтад орсноос хойш гурван сарын дотор багцын татгалзах түвшин 30%-иар буурч, арилжааны ариутгалын стандартыг бүрэн дагаж мөрдсөн гэж мэдээлсэн.
Тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ эсвэл эвдрэлээс үүдэлтэй зогсолтыг хэрхэн багасгах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Тасралтгүй үйлдвэрлэлийн орчинд битүүмжлэлийн алдагдал, насосны эвдрэл, эсвэл хяналтын системийн эвдрэлээс болж гэнэтийн эргэлтийн зогсолт нь бүхэл бүтэн шугамыг зогсоож, цагт хэдэн мянган долларын гарц алдаж, хөдөлмөрийн үр ашиггүй байдалд хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Ихэнх эвдрэл нь эд ангийн хангамжийн чанар муу, цехийн чанарын хяналт хангалтгүй, урьдчилан таамаглах засвар үйлчилгээний загвар дутмаг зэргээс үүдэлтэй байдаг. Олон хямд өртөгтэй үйлдвэрлэгчид даралтын мэдрэгч эсвэл хөргөлтийн насос зэрэг чухал дэд системүүдэд нөөцийг орхигдуулдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
ZLPH-ийн 15,000 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий орчин үеийн үйлдвэр нь дэвшилтэт CNC боловсруулах төвүүд болон хатуу чанд ISO-той уялдуулсан процессын урсгалыг ашигладаг бөгөөд ингэснээр реторт эд анги бүр нь сансар судлалын зэрэглэлийн хүлцлийг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг. Манай төхөөрөмжүүд нь давхар давхар даралт дамжуулагч, зэвэрдэггүй ган 316L хоолой, 50,000+ циклээр туршигдсан хурдан битүүмжлэх хаалганы механизмтай. Нэмж дурдахад, манай 14 гишүүнтэй борлуулалтын дараах инженерийн баг дэлхий даяар алсын зайн оношилгоо, 48 цагийн турш газар дээр нь хариу үйлдэл үзүүлдэг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Бүрэн FAT (Үйлдвэрийн хүлээн авах тест) видео болон эд ангийн мөрдөх жагсаалтгүйгээр тоног төхөөрөмжийг хэзээ ч хүлээн авч болохгүй. Үйлдвэр нь гагнуурын болон даралтат савны гэрчилгээтэй эсэхийг баталгаажуулна уу - гадны үйлдвэрлэл нь ихэвчлэн бүрэн бүтэн байдлыг алдагдуулдаг.
5. Баталгаажсан үр дүн Орос болон Зүүн Өмнөд Азийн үйлчлүүлэгчид 18 сарын хугацаанд үйл ажиллагааны 99.2%-ийн тасралтгүй ажилласан гэж мэдээлсэн бөгөөд механик эвдрэлээс болж төлөвлөөгүй зогсолт огт гараагүй байна.
Найдвартай реторт үйлдвэр ямар гэрчилгээ, техникийн чадавхитай байх ёстой вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Импортлогчид болон олон улсын брэндүүд нийлүүлэгчдээс олон улсын хатуу стандартыг (CE, ASME, PED) хангахыг шаарддаг боловч Хятадын олон үйлдвэр хуурамч гэрчилгээ олгодог эсвэл жинхэнэ судалгаа, хөгжүүлэлтийн хүчин чадалгүй байдаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Энэ ялгаа нь өнгөцхөн нийцэл болон гүн гүнзгий инженерчлэлийн чадамжид оршино. Жинхэнэ чадавхи нь зөвхөн угсралт биш, харин дотоод үйл явцын судалгааг шаарддаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
2018 онд байгуулагдсан ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь салбартаа 10 гаруй жил ажилласан 21 механик дизайнер, 4 ариутгалын процессын судлаач, 5 чанарын хяналтын инженерээс бүрдсэн тусгай судалгаа, хөгжүүлэлтийн багийг ажиллуулдаг. Бид хүчин төгөлдөр CE гэрчилгээтэй бөгөөд бүх хариуг ASME VIII хэсгийн стандартын дагуу зохион бүтээдэг. Манай процессын лаборатори нь биологийн индикаторуудыг ашиглан хүчил багатай лаазалсан хүнсний (LACF) ариутгалын мөчлөгийг баталгаажуулдаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Гуравдагч этгээдийн үзлэгийн тайланг (жишээ нь, SGS, TÜV) хүсэх болон дулааны баталгаажуулалт хийж буй судалгаа, хөгжүүлэлтийн багийн шууд видео бичлэгийг хүсэх. F0 тооцооллын арга зүйг тайлбарлаж чадахгүй байгаа борлуулагчдаас зайлсхий.
5. Баталгаажсан үр дүн
Манай тоног төхөөрөмж Nestlé, Mars Petcare болон Европын холбооны олон импортлогчдын аудитад тэнцсэн бөгөөд техникийн баримт бичигт ямар ч зөрчил гараагүй.
Ус шүршигч буцаалтын түнш сонгох салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяарх төслийн 6 жилийн хэрэгжилт дээр үндэслэн бид энэхүү 5 үе шаттай үнэлгээний хүрээг санал болгож байна:
- Инженерийн гүнийг баталгаажуулахЗөвхөн OEM угсралтыг бус, дотоодын судалгаа, хөгжүүлэлтийг баталгаажуулна уу.
- Үйлдвэрлэлийн хэмжээг шалгах15,000м² цех бүхий 50 акр байгууламж нь хөрөнгө оруулалтын хүчин чадал их байгааг харуулж байна.
- Бодит өргөдлийн тохиолдлуудыг шаардах: Танай бүтээгдэхүүний яг тодорхой ангилалд (жишээ нь, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, хүүхдийн хоол, далайн хоол) харилцагчийн лавлагааг асуугаарай.
- Туршилтын хяналтын оюун ухаанСистем нь зөвхөн цаг хугацаанд суурилсан мөчлөг дээр бус, харин бодит цагийн F0 дээр үндэслэн автоматаар тохируулагдах ёстой.
- Дэлхийн дэмжлэгийг баталгаажуулахТанай бүс нутагт орон нутгийн хэл дээрх борлуулалтын дараах үйлчилгээг үзүүлэхийг баталгаажуул.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт реторт нь төмөр лааз болон хуванцар аяганы сав баглаа боодлыг хоёуланг нь даах боломжтой юу?
А: Зөвхөн дасан зохицох шүрших даралтын хяналт болон тавиурт зориулсан ачаалах протоколоор тоноглогдсон тохиолдолд л болно. Манай автомат ачигч-буулгагч систем нь тохиргоог жигд сольдог.
А: Захиалгат реторт дизайны хамгийн бага захиалгын хэмжээ хэд вэ?
А: Бид модульчлагдсан дизайны архитектур болон хурдан туршилтын чадвараар дэмжигдсэн 1 нэгжээс эхлэн тохируулга хийхийг санал болгож байна.
А: Суурилуулалт болон ашиглалтад оруулахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?
А: Ерөнхийдөө 10-15 хоног газар дээр нь ажиллах бөгөөд үүнд операторын сургалт болон баталгаажуулалтын баримт бичгийн дэмжлэг орно.
А: Алсын зайнаас хянах боломжтой юу?
А: Тийм ээ—манай IoT идэвхжүүлсэн удирдлагын систем нь мөчлөгийг бодит цагийн горимд хянах, дохиоллын мэдэгдэл өгөх, аюулгүй үүлэн порталаар дамжуулан өгөгдөл экспортлох боломжийг олгодог.
Манай мэргэжлийн чадавхийн тухай
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн ухаалаг ариутгалын системийн нийлүүлэгч бөгөөд 6 жилийн мэргэшсэн судалгаа, хөгжүүлэлтийн туршлагатай. Манай багт 21 механик дизайнер, 4 ариутгалын процессын мэргэжилтэн, 14 борлуулалтын дараах инженер багтдаг бөгөөд бүгд салбартаа арван гаруй жил ажилласан туршлагатай. Бид 50 акр үйлдвэрлэлийн баазтай, 15,000м² үйлдвэрлэлийн талбайтай, нарийвчлал, найдвартай байдлыг хангасан дэвшилтэт CNC болон гагнуурын байгууламжаар тоноглогдсон.
Манай шийдлүүд нь 30 гаруй оронд хэрэгжиж, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, лаазалсан ногоо, мах боловсруулах болон бэлэн хоолоор үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг. Бид AGROPRODASH 2023 (Москва), Petfair Asia 2023 (Шанхай) болон Чиндаогийн олон улсын үзэсгэлэнд оролцож, технологийн шинэчлэл, чанарын хувьд байнга сайшаал хүртсээр ирсэн.
Захиалгат шийдлийн дэмжлэг
Бид дараах үйлчилгээг санал болгож байна:
- Газар дээрх дулааны процессын баталгаажуулалт
- Өвөрмөц сав баглаа боодлын форматад зориулж захиалгат камерын хэмжээ
- Одоо байгаа MES/SCADA системүүдтэй нэгтгэх
- Таны бодит бүтээгдэхүүнтэй хамт үнэгүй дээжийн туршилт хийх
24 цагийн турш хариу авахын тулд манай техникийн багтай холбогдоно уу.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
