Энэхүү гарын авлагыг дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн ухаалаг ариутгалын шийдлийн үйлчилгээ үзүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулах тоног төхөөрөмжийн инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчид, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчид болон үйлдвэрлэлийн худалдан авалтын багуудын тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: тогтвортой чанар, дэвшилтэт автоматжуулалт, урт хугацааны техникийн дэмжлэг үзүүлдэг найдвартай, өндөр хүчин чадалтай хүнсний реторт автоклавын үйлдвэрүүдийг тодорхойлох.
Чадваргүй хариу нийлүүлэгч сонгох нь ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн зогсолт, ариутгалын үр дүн тогтворгүй байх, аюулгүй байдлын дүрэм журмын эрсдэл, борлуулалтын дараах үйлчилгээний өртөг өндөртэй зөрүү зэрэгт хүргэдэг. Ази, Европ, Америк тивд 5000 гаруй дэлхийн хэмжээний суурилуулалт, хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бид танд зөв үйлдвэрлэгчийг үнэлж, хамтран ажиллахад туслах батлагдсан хүрээг бий болгосон. Энэхүү гарын авлагад бид ус шүрших системийн эвдрэлээс эхлээд автоматжуулалтын интеграцийн бэрхшээлүүд хүртэлх бодит ертөнцийн нөхцөл байдлыг задлан шинжилж, инженерийн өгөгдөл болон үйлчлүүлэгчийн кейс судалгаагаар баталгаажсан алхам алхмаар шийдлүүдийг санал болгож байна.
Температур болон даралтын хяналт муу байгаагаас болж ариутгалын үр дүн тогтворгүй болохоос хэрхэн зайлсхийх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Лаазалсан мах эсвэл бэлэн хоол үйлдвэрлэхэд реторт камер доторх температурын жигд бус хуваарилалт нь дутуу боловсруулалт (аюулгүй байдлын эрсдэл) эсвэл хэт боловсруулалт (бүтцийн доройтол) үүсгэдэг. Олон худалдан авагчид "стандарт" автоклав ашигласан ч багц тутамд хэлбэлзэлтэй байгааг мэдээлж, бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах эсвэл хэрэглэгчийн гомдол гаргахад хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Энэ асуудалд гурван үндсэн хүчин зүйл нөлөөлж байна: (1) олон цэгийн мэдрэгч бүхий бодит цагийн температур/даралтын хяналт дутмаг; (2) уур/усны урсгалыг динамикаар тохируулдаг ухаалаг хяналтын алгоритм дутмаг; болон (3) камерын муу дизайн нь хүйтэн цэг үүсгэдэг, ялангуяа их хэмжээний ретортуудад.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Яаралтай засвар: Дулааны жигд байдлыг зураглахын тулд дээд, дунд, доод бүсэд нэмэлт PT100 температурын датчик суурилуулна. Урт хугацааны шийдэл: Бодит цагийн санал хүсэлт дээр үндэслэн автоматаар тохируулдаг нэгдсэн PLC дээр суурилсан ухаалаг удирдлагын систем бүхий ретортуудыг байрлуулна. ZLPH-ийн ус шүршигч ретортууд нь мөчлөгийн туршид ±0.5°C нарийвчлалыг хадгалахын тулд хаалттай гогцооны PID хяналтыг ашигладаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Зөвхөн нэг цэгийн температурын заалтад хэзээ ч найдаж болохгүй. Нийлүүлэгчдээс дулааны баталгаажуулалтын тайлан (F₀ зураглал)-ыг үргэлж хүсээрэй. CE гэрчилгээтэй хяналтын самбар нийлүүлж чадахгүй эсвэл танай бүтээгдэхүүний тодорхой ангилалд туршлагагүй (жишээ нь, өтгөн сүмс эсвэл хатуу мах) үйлдвэрлэгчдээс зайлсхий.
5. Баталгаажуулалтын нотолгоо
Европын бэлэн гурилын үйлдвэрт ZLPH-ийн ухаалаг дээд талыг онгойлгодог усны шүршигч реторт руу шилжсэнээр F₀ хазайлтыг ±8%-иас ±1.2% хүртэл бууруулж, дутуу боловсруулсан багцуудыг арилгаж, хаягдал болон дахин боловсруулалтаас жилд 220,000 ам.доллар хэмнэсэн.
Өндөр хүчин чадалтай үйлдвэрлэлийн шугамд үр ашигтай ачих/буулгах ажлыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол эсвэл лаазалсан хүнсний ногооны байгууламжид ретортын тавиурыг гараар ачих нь саад тотгор, хөдөлмөрийн гэмтэл, мөчлөгийн хугацааны үр ашиггүй байдлыг бий болгодог, ялангуяа ээлжиндээ 500 гаруй тавиур боловсруулах үед.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Уламжлалт хажуугийн хаалганы бариул нь сэрээт ачигчийн нарийн төвөгтэй маневр шаарддаг. Автомат тавиуртай харьцахгүйгээр дамжуулах чадвар нь хүний хурд болон эргономикоос шалтгаалан хязгаарлагддаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Дээд хаалганы загварыг автомат ачигч/буулгагч системтэй хослуулан хэрэглэнэ. Босоо хаалга нь шууд дээш өргөх кран эсвэл роботын нэвтрэх боломжийг олгодог. ZLPH-ийн нэгдсэн систем нь ачаалах хугацааг 60%-иар бууруулж, дээд урсгалын дүүргэлтийн шугамуудтай жигд нэгтгэх боломжийг олгодог.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Автоматжуулалтын систем нь таны тавиурын хэмжээс болон жинг дэмжиж байгаа эсэхийг шалгаарай. Ретортын бүтцийн хүрээ нь давтан роботын залгах хүчийг дааж чадах эсэхийг шалгаарай. Худалдан авахаасаа өмнө шууд үзүүлэх эсвэл видео баталгаажуулалт хүснэ үү.
5. Баталгаажуулалтын нотолгоо
Petfair Asia 2023 үзэсгэлэн дээр ZLPH нь цагт 1200 тавиурыг гар аргаар ямар ч оролцоогүйгээр боловсруулдаг аяга ариутгалын шугамаа танилцуулсан нь гэрийн тэжээвэр амьтдын томоохон брэндүүдийн сонирхлыг ихэд татсан юм.
Гадаад зах зээл дээр борлуулалтын дараах дэмжлэг хариу өгөхгүй байгаа үед юу хийх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Латин Америк эсвэл Зүүн Өмнөд Азид орон нутгийн техникчид эсвэл сэлбэг хэрэгслийн нөөц дутмаг байдгаас болж олон худалдан авагчид хариу үйлдэл эвдэрсэн тохиолдолд хэдэн долоо хоногийн сааталтай тулгардаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Дэлхийн хэмжээний үйлчилгээний сүлжээгүй нийлүүлэгчид бүтээгдэхүүний онцлогт тохирсон сургалт дутмаг гуравдагч талын агентуудаас хамааралтай байдаг нь буруу оношлох, удаан хугацаагаар зогсоход хүргэдэг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Зөвхөн өөрсдийн олон улсын борлуулалтын дараах баг ажиллуулдаг үйлдвэрлэгчидтэй түншлэл байгуулдаг. ZLPH нь 14 тусгай зориулалтын хээрийн инженертэй бөгөөд бүс нутгийн төвүүдэд чухал эд ангиудыг урьдчилан нөөцөлж, 24 цагийн турш алсын зайнаас оношилгоо, 72 цагийн турш газар дээр нь хариу арга хэмжээ авахыг баталгаажуулдаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Үйлчилгээний түвшний гэрээ (SLA)-г бичгээр хүснэ үү. Даралтын битүүмжлэл, соленоид хавхлага, PLC модуль зэрэг сэлбэг хэрэгсэл орон нутагт байгаа эсэхийг баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажуулалтын нотолгоо
Оросын сүүн бүтээгдэхүүний үйлчлүүлэгч AGROPRODASH 2023 төслийн дараагийн төслүүдийн үеэр ZLPH-ийн Москвад төвтэй дэмжлэг үзүүлэх багийн ачаар 18 сарын хугацаанд 98% ажиллаж байсан гэж мэдээлсэн.
Хариу үйлдэл үзүүлэгчийг сонгох салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяарх төслийн 7 жилийн хэрэгжилт дээр үндэслэн бид энэхүү 5 үе шаттай үнэлгээний хүрээг санал болгож байна:
1. Техникийн гүнийг баталгаажуулах
Нийлүүлэгч нь зөвхөн угсралтын үйл ажиллагаа төдийгүй дотоод судалгаа, хөгжүүлэлтийн багуудтай эсэхийг шалгаарай. ZLPH нь 10 гаруй жилийн туршлагатай 21 механик/PLC инженер, 4 ариутгалын процессын мэргэжилтэн ажиллуулдаг.
2. Үйлдвэрлэлийн дэд бүтцийг шалгах
Үйлдвэрийн хэмжээний видео нотолгоог үзэх эсвэл хүсэх. ZLPH нь 15,000м² талбай бүхий цех, нарийн CNC тоног төхөөрөмж бүхий 50 акр талбай бүхий байгууламжийг ажиллуулдаг бөгөөд эд ангийн нарийвчлалыг баталгаажуулдаг.
3. Бодит өргөдлийн тохиолдлуудыг шаардах
Танай бүтээгдэхүүний яг тодорхой сегмент (жишээ нь туна загас, хүүхдийн хоол, гэрийн тэжээвэр амьтны паштет)-тай холбоотой үйлчлүүлэгчийн лавлагааг асуугаарай. "Хүнсний үйлдвэр" гэсэн ерөнхий мэдэгдлээс зайлсхий.
4. Туршилтын автоматжуулалтын интеграцийн чадвар
Modbus TCP, Profinet, эсвэл OPC UA протоколуудаар дамжуулан одоо байгаа MES эсвэл SCADA системүүдтэйгээ нийцтэй байдлаа баталгаажуулна уу.
5. Тохирлын гэрчилгээг баталгаажуулах
CE, ISO 9001, болон ASME BPVC VIII хэсгийн баримт бичгийг шаардах бөгөөд Европын Холбоо/Хойд Америкийн зах зээлд тохиролцох боломжгүй.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт реторт нь төмөр лааз болон хуванцар аяга хоёуланг нь даах боломжтой юу?
А: Зөвхөн тохируулгатай тавиурын систем болон зөөлөн ус шүршигч хошуугаар тоноглогдсон тохиолдолд л. ZLPH-ийн олон форматтай ретортууд нь хөнгөн цагаан, шил, PP, PET савыг тоног төхөөрөмжийн өөрчлөлтгүйгээр дэмждэг.
А: Захиалгат буцаан олголтын хамгийн бага захиалгын хэмжээ хэд вэ?
А: ZLPH нь танхимын хэмжээ, хаалганы төрөл, автоматжуулалтын түвшин зэрэг нэг нэгжийн захиалгад ч гэсэн тохируулга хийхийг санал болгодог.
А: Суурилуулалт болон ашиглалтад оруулахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?
А: Иргэний суурь бэлэн болсон тохиолдолд операторын сургалт, дулааны баталгаажуулалт зэрэг ажлын байран дээр ихэвчлэн 7-10 хоног үргэлжилнэ.
А: Таны хариу үйлдэл нь HACCP болон FDA-ийн шаардлагуудтай нийцэж байна уу?
А: Тийм. Бүх нэгжид 21 CFR 11-р хэсгийн дагуу бүрэн өгөгдлийн бүртгэл (температур, даралт, цаг), аудитын мөр, цахим гарын үсэг багтсан болно.
А: Та үнэгүй дээжийн шинжилгээ өгдөг үү?
А: Мэдээж. Бид таны жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг Чиндаогийн туршилтын төвдөө ариутгаж, таныг баталгаажуулахаас өмнө F₀ тайланг хуваалцдаг.
Манай мэргэжлийн ур чадвар болон дэлхийн дэмжлэгийн тухай
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь 2018 онд байгуулагдсан, хүнс, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс, эмийн хэрэглээнд зориулсан ухаалаг ариутгалын системд мэргэшсэн технологид суурилсан реторт үйлдвэрлэгч юм. Манай 40 гаруй гишүүнтэй инженерийн багт 21 дизайнер, 4 ариутгалын эрдэмтэн, 14 дэлхийн борлуулалтын дараах инженер багтдаг бөгөөд бүгд арван жилийн туршлагатай. Бид 15,000м² үйлдвэрлэлийн талбайтай, нарийвчлал, бат бөх чанарыг хангахын тулд дэвшилтэт CNC боловсруулах төвүүдтэй 50 акр орчин үеийн үйлдвэр ажиллуулдаг.
Манай шийдлүүд нь 30 гаруй оронд хэрэгжиж, Fortune 500 жагсаалтад багтдаг хүнсний аварга компаниудаас эхлээд шинээр гарч ирж буй гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны брэндүүд хүртэл үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг. Бид AGROPRODASH Москва, Petfair Asia Shanghai, Qingdao олон улсын үзэсгэлэнгүүдэд хамгийн сүүлийн үеийн системүүдийг танилцуулсан бөгөөд зах зээл дээрх хамгийн найдвартай системүүдийн нэгээр тогтмол шалгардаг.
Бид дараах цогц дэмжлэгийг санал болгодог: (1) газар дээрх үйл явцын үнэлгээ, (2) захиалгат реторт дизайн, (3) автоматжуулалтын интеграци, (4) бүтээгдэхүүний ариутгалын үнэгүй туршилт. Үйлчлүүлэгч бүр тусгай төслийн менежер болон 24/7 техникийн шуурхай утастай.
Холбоо барих
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
