Энэхүү гарын авлагыг дэвшилтэт реторт ариутгалын системийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-ийн 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний ариутгалын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэгчид болон худалдан авалтын мэргэжилтнүүдийн тулгардаг чухал сорилтыг авч үзсэн: томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлийн явцад тогтворгүй эсвэл бүрэн бус ариутгал хийх нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, хадгалах хугацаа, зохицуулалтын нийцлийг эрсдэлд оруулдаг. Энэ асуудал нь голчлон гурван үндсэн шалтгаанаас үүдэлтэй - жигд бус дулааны хуваарилалт, хангалтгүй үйл явцын хяналт, стандартын бус тоног төхөөрөмжийн загвар. Бид мах, далайн хоол, бэлэн хоол, лаазалсан бүтээгдэхүүний салбаруудад дэлхийн хэмжээнд 5000 гаруй суурилуулалт, нарийн хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн жигд ариутгал, үйл ажиллагааны үр ашиг, урт хугацааны найдвартай байдлыг хангасан өндөр чанартай Хэвтээ реторт автоклавыг сонгож, ашиглах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг танилцуулж байна. Энэхүү гарын авлагад бид бодит ертөнцийн нөхцөл байдлыг задлан шинжилж, техникийн алдааны цэгүүдийг шинжилж, арга хэмжээ авах боломжтой шийдлүүдийг санал болгож, олон улсын зах зээл дээр батлагдсан шилдэг туршлагуудыг хуваалцсан.
Хэвтээ реторт автоклавт бүх багцыг жигд ариутгахыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний хүнсний лаазлах үйлдвэрүүдэд операторууд ариутгалын үр дүнгийн зөрүүг ажигладаг - зарим багцууд нь ижил цаг хугацааны температурын тохиргоотой байсан ч бичил биетний шинжилгээнд тэнцдэг бол зарим нь бүтэлгүйтдэг. Энэхүү зөрүү нь бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, бараа материалын хаягдлыг үрэгдүүлэх, FDA, EU, эсвэл EAC хүнсний аюулгүй байдлын стандартын нийцлийг зөрчихөд хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлуудад дараахь зүйлс орно: (1) ус шүршигч хошууны буруу зохион байгуулалт нь хүйтэн цэгүүдийг үүсгэдэг; (2) олон сагсны бүсэд температур/даралтын бодит цагийн хяналт дутмаг; (3) давтан дулааны мөчлөгийн үед хэв гажилт үүсгэдэг, битүүмжлэлийн бүрэн бүтэн байдлыг алдагдуулдаг баталгаажаагүй даралтын сав ашиглах.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд засварлах:Хүйтэн бүсийг тодорхойлохын тулд реторт сагсны дээд, дунд, доод хэсэгт байрлуулсан өгөгдөл бүртгэгч ашиглан дулааны зураглалын судалгаа хийнэ.
Урт хугацааны засвар:Олон бүсийн ус шүршигч хошуу болон ASME гэрчилгээтэй камертай хэвтээ реторт автоклавыг байрлуулна. ZLPH-ийн загварууд нь 360° эргэлддэг шүршигч гар болон ±0.5°C температурын жигд байдлыг хангахын тулд PID хяналттай уур/ус холих системтэй.
Процессийн оновчлол:Бодит цагийн сагсны ачаалал болон бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран ариутгалын мөчлөгийг автоматаар тохируулдаг ухаалаг PLC системийг нэгтгэх.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх
Засвар үйлчилгээний явцад цоргоны тэгш байдлыг үргэлж шалгаж байх; элэгдсэн жийргэвчийг 500 мөчлөг тутамд солих; хаалганы битүүмжлэлийн гадаргуу нь хог хаягдалгүй байгаа эсэхийг шалгах. Худалдан авалтын үеэр зөвхөн үйлдвэрлэгчийн мэдэгдэл төдийгүй гуравдагч талын дулааны баталгаажуулалтын тайланг шаардах.
5. Баталгаажсан үр дүн
Европын бэлэн хоол үйлдвэрлэгч компани ZLPH-ийн ASME гэрчилгээтэй, ухаалаг шүрших хяналттай хэвтээ реторт руу шилжсэний дараа багцын татгалзлын түвшинг 7%-иас 0.2% болгон бууруулж, Европын Холбооны 852/2004 тоот журмыг бүрэн дагаж мөрдсөн.
Олон улсын аюулгүй байдлын гэрчилгээг хангасан реторт автоклавыг хэрхэн сонгох вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Экспортод чиглэсэн хүнсний боловсруулагчид ариутгалын тоног төхөөрөмж нь шаардлагатай гэрчилгээгүй тул Европын Холбоо, Орос эсвэл Зүүн Өмнөд Азийн зах зээлд нэвтрэхэд бэрхшээлтэй тулгарч байгаа нь гаалийн бүрдүүлэлтийг хойшлуулж, аудитыг өдөөж байна.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон нийлүүлэгчид байгууллагын жинхэнэ мэдэгдэлгүйгээр "CE төст" шошгыг санал болгодог. Жинхэнэ шаардлага хангасан тохиолдолд ASME U2 тамга, 2006/42/EC Машин механизмын удирдамжийн дагуух Европын Холбооны CE тамга, Евразийн зах зээлд EAC, Малайзад DOSH тамга шаардлагатай.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Албан ёсны мэдээллийн сангуудаар (жишээ нь, Европын Холбооны NANDO) гэрчилгээний үнэн зөвийг баталгаажуулна уу. Магадлан итгэмжлэгдсэн байгууллагуудаас олгосон ASME гэрчилгээ, CE, EAC, DOSH зэрэг гэрчилгээтэй ZLPH зэрэг нийлүүлэгчдийг нэн тэргүүнд тавина уу. Өвөрмөц бүртгэлийн дугаартай гэрчилгээний хуулбарыг хүснэ үү.
4. Зайлсхийх гарын авлага
Өөрөө мэдүүлсэн CE тэмдгийг хэзээ ч хүлээн авахгүй. Үйлдвэрлэгч нь жинхэнэ гэрчилгээ эзэмшигч бөгөөд дахин борлуулагч биш гэдгийг баталгаажуулна уу. Тусгай тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн лиценз Хятадын AMR системд хүчинтэй эсэхийг шалгана уу.
5. Баталгаажсан үр дүн
ZLPH-ийн баталгаажсан хариу арга хэмжээ нь Вьетнам, Казахстан, Германы үйлчлүүлэгчдэд 2020 оноос хойш гэрчилгээтэй холбоотой ачааг татгалзах тохиолдол гараагүй зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг олгосон.
Өндөр хэрэглээтэй реторт үйл ажиллагаанд ямар засвар үйлчилгээний аргууд нь зогсолтоос урьдчилан сэргийлэх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Өдөрт 20 гаруй мөчлөгтэй ажилладаг байгууламжууд хаалганы битүүмжлэл гоожих, насосны эвдрэл, хяналтын систем эвдрэх зэрэг асуудалтай тулгардаг бөгөөд энэ нь төлөвлөөгүй зогсолтод цагт 15,000 ам.доллар хүртэл зардал гаргадаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ хангалтгүй хийгдсэн, OEM бус сэлбэг хэрэгсэл ашиглагдаагүй, алсын зайнаас оношилгоо хийгдээгүй зэрэг нь үе үе эвдрэлд хүргэдэг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Улирал тутмын үзлэгт зориулж ZLPH-ийн 14 инженерийн дэлхийн борлуулалтын дараах сүлжээг хэрэгжүүлнэ. 10,000+ мөчлөгт зориулагдсан OEM зэрэглэлийн лацыг ашиглана уу. Алдаа гарахаас өмнө урьдчилан таамаглахын тулд IoT идэвхжүүлсэн PLC-ээр дамжуулан алсын зайн хяналтыг идэвхжүүлнэ үү.
4. Шилдэг туршлага
Цикл бүрийн даралтын муруйг бүртгэнэ үү; гэнэтийн хазайлт нь эрт элэгдлийг илтгэнэ. Тасралтгүй ажиллах үед гидравлик хаалганы хөдөлгүүрийг 2 жил тутамд солино.
5. Баталгаажсан үр дүн
АНУ-ын гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгч ZLPH-ийн урьдчилан таамаглах засвар үйлчилгээний протоколыг ашиглан 18 сарын хугацаанд 99.8%-ийн ажиллах хугацааг хангасан.
Реторт сонголт ба ашиглалтын салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхийн төслийн 6 жилийн байршуулалт болон 5000+ суурилуулалт дээр үндэслэн ZLPH нь энэхүү 5 алхамт хүрээг санал болгож байна:
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Дундаж нөхцөлд биш, харин оргил ачаалал, хамгийн өндөр орчны температур, хамгийн хүнд бүтээгдэхүүний матрицад зориулагдсан загвар.
2. Гуравдагч этгээдийн баталгаажуулалтыг шаардах
Бие даасан лабораториудаас (жишээ нь, SGS, TÜV) дулааны жигд байдлын туршилтын тайлан шаардах.
3. Үйлчилгээний чадварыг нэн тэргүүнд тавь
Бүрэн унтрахгүйгээр эд ангиудыг солих боломжийг олгодог модульчлагдсан загваруудыг сонгоорой.
4. Дэлхийн дэмжлэгийг баталгаажуулах
Танай бүс нутагт 24 цагийн дотор орон нутгийн хэл дээрх техникийн дэмжлэгийг баталгаажуулна уу.
5. Өргөтгөх боломжтой байдлын төлөвлөгөө
Ирээдүйн автоматжуулалттай нийцтэй ретортуудыг сонгоно уу (жишээ нь, Чиндао үзэсгэлэн дээр үзүүлсэн шиг тавиур ачигч/буулгагчийг нэгтгэх).
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Арилжааны хүнсний ариутгалд стандарт босоо автоклав ашиглаж болох уу?
А: Үгүй. Босоо төхөөрөмжүүд нь арилжааны хүнсний үйлдвэрлэлд шаардлагатай хүчин чадал, даралтын жигд байдал, гэрчилгээгүй байдаг. Хэвтээ ретортуудыг багцын тогтвортой байдал болон зохицуулалтын шаардлагыг хангах зорилгоор зохион бүтээдэг.
А: Европт хариу бараа зарахын тулд ямар гэрчилгээ заавал байх ёстой вэ?
А: 2006/42/EC тоот Машин механизмын удирдамжийн дагуух жинхэнэ CE тэмдэглэгээ, мөн 2014/68/EU тоот Даралтын тоног төхөөрөмжийн удирдамж (PED)-тэй нийцсэн. ZLPH нь хоёуланг нь эзэмшдэг бөгөөд Европын Холбооны мэдэгдсэн байгууллагын гэрчилгээгээр баталгаажсан.
А: Хаалганы лацыг хэр олон удаа солих шаардлагатай вэ?
А: Ердийн хэрэглээний үед 500-1000 мөчлөг тутамд. ZLPH-ийн өндөр температурт тэсвэртэй силикон битүүмжлэл нь зохих засвар үйлчилгээ хийснээр 10,000 хүртэл мөчлөгт үйлчилдэг.
А: Нарийн бүтээгдэхүүнд уурын агаараас илүү усаар шүрших нь дээр үү?
А: Тийм ээ. Усны шүршигч нь далайн хоол болон бэлэн хоолонд илүү хурдан, зөөлөн дулаан дамжуулалт өгч, бүтцийг хадгалдаг бөгөөд энэ нь ZLPH-ийн ухаалаг ус шүршигч нь AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэн дээр хэрэглэгчдийн өндөр үнэлгээг авсан гол шалтгаан юм.
А: Би одоо байгаа MES системтэйгээ хариу тайлбарыг нэгтгэж болох уу?
А: ZLPH-ийн PLC системүүд нь MES/SCADA-г жигд нэгтгэхийн тулд Modbus TCP, Profibus, болон OPC UA протоколуудыг дэмждэг.
Бидний батлагдсан чадавхи ба дэмжлэг
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь 2018 онд механик дизайн болон PLC програмчлалын чиглэлээр мэргэшсэн 21 гишүүнтэй судалгаа, хөгжүүлэлтийн багтайгаар байгуулагдсан, дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн дэвшилтэт ариутгалын шийдлүүдийн нийлүүлэгч юм. Манай 50 акр талбай бүхий үйлдвэр нь микрон түвшний эд ангийн нарийвчлалыг хангадаг CNC боловсруулах төвүүдээр тоноглогдсон 15,000м² нарийвчлалтай үйлдвэрлэлийн талбайтай. Бид ASME, CE, EAC, DOSH болон Хятадын тусгай тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх лицензтэй бөгөөд дэлхийн хэмжээнд нийцлийг хангадаг. Манай системүүд нь мах боловсруулах, далайн хоол, бэлэн хоол хүнсний томоохон тоглогчид зэрэг 30 гаруй орны үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг. Москвад болсон AGROPRODASH 2023 болон Чиндаогийн үзэсгэлэн дээр манай ухаалаг дээд тал нь онгойдог усны шүршигч цорго нь үйл ажиллагааны үр ашиг, эрүүл ахуйн баталгаагаараа ихээхэн сонирхол татсан.
Бид газар дээрх үйл явцын үнэлгээ, дулааны баталгаажуулалтын туршилт, автоматжуулалтын интеграци, үнэгүй дээжийн туршилт зэрэг захиалгат дэмжлэгийг санал болгодог. Манай 14 гишүүнтэй борлуулалтын дараах баг дэлхий даяар 24 цагийн турш хариу өгөхийг баталгаажуулдаг.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
