Энэхүү гарын авлагыг дэлхийн хүнс, гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний үйлдвэрлэлийн дэвшилтэт ариутгалын шийдлүүдийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах үйлдвэрлэлийн автоматжуулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний боловсруулах инженерүүд болон худалдан авалтын менежерүүдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: усанд дүрэх реторт автоклавт тогтворгүй эсвэл бүрэн бус ариутгал хийх нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, хадгалах хугацаа, зохицуулалтын нийцлийг алдагдуулдаг.
Усанд дүрэх реторт дахь тогтворгүй ариутгал нь хүнсний үйлдвэрлэгчдийг удаан хугацаанд зовоож ирсэн бөгөөд энэ нь голчлон дулааны жигд бус хуваарилалт, үйл явцын хяналт хангалтгүй, тоног төхөөрөмжийн оновчтой бус дизайн зэргээс шалтгаалж байна. Лаазалсан хүнс, бэлэн хоол, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны сав зэрэг автоматжуулсан шугамууд зэрэг дэлхийн 5000 гаруй суурилуулалтад шийдлүүдийг баталгаажуулсны дараа бид жигд дулааны боловсруулалтыг хангах, хүйтэн цэгүүдийг арилгах, бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах батлагдсан, алхам алхмаар аргачлалыг боловсруулсан. Энэхүү гарын авлагад бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, үндсэн шалтгаанууд, арга хэмжээ авах боломжтой засварууд болон салбарын шилдэг туршлагуудыг задлан шинжилж, танд найдвартай, нийцтэй, үр ашигтай ариутгалын үр дүнд хүрэхэд туслах болно.
Том хэмжээний усанд дүрэх реторт системд дулааны жигд тархалтыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний лаазлах үйлдвэрүүдэд операторууд багц бүрт F0 утгуудын тогтворгүй байдал (ариутгалын үхлийн түвшин) ажиглагддаг - зарим лааз нь F0 зорилтот түвшинд хүрдэг бол зарим нь хангалтгүй байдаг тул бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах эсвэл хадгалах хугацааг богиносгодог. Энэ нь ялангуяа холимог ачааг зөөдөг реторта эсвэл том тавиуртай тавиуруудад түгээмэл тохиолддог бөгөөд усны эргэлтэд саад болдог.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлуудад дараахь зүйлс орно: (1) насосны хүчин чадал хангалтгүй эсвэл цорго бөглөрснөөс болж усны урсгалын динамик муу; (2) савны хооронд ус нэвтрэхийг хязгаарладаг тавиурын зохисгүй ачаалал; болон (3) хүйтэн бүсийг далдлахын тулд камер доторх олон цэгт бодит цагийн температурын хяналт байхгүй.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд засварлах:Давхаргуудын хооронд хамгийн багадаа 20 мм зайтай байлгаж, усны тийрэлтэт чиглэлтэй уялдуулахын тулд тавиур давхарлах тохиргоог дахин тохируулна уу. Бөглөрөхөөс сэргийлж шүршигч хошууг долоо хоног бүр цэвэрлэнэ үү.
Урт хугацааны засвар:Олон бүсийн эргэлтийн насос болон 3D урсгалын симуляцид оновчтой цоргоны массив бүхий усанд дүрэх реторт байрлуулна. ZLPH-ийн системүүд нь бүхэл бүтэн камерт ±0.5°C температурын жигд байдлыг хангахын тулд CFD-ээр зохион бүтээгдсэн усны сувгуудыг ашигладаг.
Процессийн оновчлол:Баталгаажуулалтын явцад дулааны профайлыг зураглаж, мөчлөгийн параметрүүдийг тохируулан төлөөлөх саванд утасгүй температурын өгөгдөл бүртгэгч суурилуулна.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх
Ашиглалтын явцад ASTM F2758 эсвэл EN 13409 стандартыг ашиглан дулааны жигд байдлыг үргэлж баталгаажуулна уу. Камерын багтаамжийн 85%-иас хэтэрсэн ачааллаас зайлсхий. Усны нөлөөллийг хамгийн их байлгахын тулд нээлттэй торон загвартай стандартчилагдсан реторт тавиуруудыг ашиглана уу.
5. Баталгаажсан үр дүн
Зүүн Өмнөд Азийн бэлэн хоол үйлдвэрлэгч компанид ZLPH-ийн оновчтой усанд дүрэх ретортыг нэвтрүүлснээр F0 хэлбэлзлийг ±8%-иас ±1.2% хүртэл бууруулж, дутуу боловсруулсан багцуудыг арилгаж, хаягдлыг жилд 14%-иар бууруулсан.
Өндөр даралттай усанд дүрэх ариутгалын үед савны эвдрэлээс хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Хөнгөн цагаан эсвэл нимгэн ханатай хуванцар сав (жишээлбэл, гэрийн тэжээвэр амьтны хоолны аяга) нь даралттай усанд дүрэх мөчлөгийн үед ихэвчлэн хэв гажилт эсвэл гоожиж, үйлдвэрлэлийн алдагдал, бохирдлын эрсдэлийг үүсгэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Халаах/хөргөлтийн үе шатанд даралтын огцом өөрчлөлт нь савнууд дээр ялгаатай ачаалал үүсгэдэг. Нарийн эсрэг даралтын хяналтгүйгээр дотоод уурын тэлэлт нь савны бат бэхийн хязгаараас давдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд засварлах:Халаах болон хөргөх үе шатанд (жишээ нь, ≤1.5°C/мин) налуу хурдыг удаашруулна.
Урт хугацааны засвар:Бие даасан уур/ус болон шахсан агаарын даралтын хяналтын систем бүхий реторт ашиглана уу. ZLPH-ийн ухаалаг дээд хаалганы ус шүршигч ретортууд нь ±0.02 МПа доторх бүтээгдэхүүний дотоод даралттай тохирч буй бодит цагийн PID хяналттай эсрэг даралтыг ашигладаг.
Материалын нийцтэй байдал:Баталгаажсан савны үзүүлэлттэй хослуулна уу - шингэн бүтээгдэхүүний хувьд агааржуулалтгүй тагнаас зайлсхий.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх
Бүрэн хэмжээний ашиглалтад оруулахаас өмнө шинэ сав баглаа боодол дээр даралтын тэсвэрлэлтийн туршилтыг хийнэ. Гажигийг эрт илрүүлэхийн тулд даралтын зөрүүг SCADA бүртгэлээр хянана.
5. Баталгаажсан үр дүн Европын гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны брэнд нь ZLPH-ийн динамик даралтын тэнцвэржүүлэгчтэй автомат усанд дүрэх шугам руу шилжсэний дараа аяганы хэв гажилтыг 6.3%-иас 0.4% болгон бууруулж, хаягдлын зардлыг жилд 220 мянган доллараар хэмнэжээ.
Өндөр үр ашигтай усанд дүрэх ретортуудад зориулж ачих/буулгах ажиллагааг хэрхэн автоматжуулах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Том хэмжээтэй ретортуудад тавиурыг гараар зөөх нь саад тотгор, аюулгүй байдлын эрсдэл, мөчлөгийн цагийн хуваарийн тогтворгүй байдлыг бий болгодог - ялангуяа 24/7 үйл ажиллагаанд.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Хөдөлмөр их шаарддаг процессууд нь бүтээмжийг хязгаарлаж, тавиурын байрлалд хүний алдаа гаргадаг бөгөөд энэ нь ариутгалын тогтвортой байдалд нөлөөлдөг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Retort PLC-тэй синхрончлогдсон автомат ачигч/буулгагч системийг нэгтгэх. ZLPH-ийн шийдэл нь серво хөдөлгүүртэй конвейер болон харааны удирдлагатай робот гар ашиглан тавиуруудыг ±2мм нарийвчлалтай байрлуулж, мөчлөгийн хугацааг 22%-иар бууруулдаг.
Багцын хяналт болон OEE-ийн хяналтыг хангахын тулд MES-ийн жигд интеграцийг хангах.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх
Робот төгсгөлийн эффекторуудыг тогтмол тохируулж байх. Уурын зэврэлтэнд тэсвэртэй зэвэрдэггүй ган чиглүүлэгч хашлага ашиглах.
5. Баталгаажсан үр дүн
Хятадын далайн гаралтай бүтээгдэхүүн экспортлогч компани ZLPH усанд дүрэх шугамаа автоматжуулсны дараа өдөр тутмын гарцыг 48-аас 62 багц болгон нэмэгдүүлж, 18 сарын хугацаанд нэг ч удаа буруу ачаалалгүй ажилласан.
Усанд дүрэх хамгаалалтын үйл ажиллагааны салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяар 6+ жилийн турш хэрэгжүүлсэн туршлага дээр үндэслэн бид энэхүү 5 алхамт хүрээг санал болгож байна:
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Таны багцад хамгийн халуунд тэсвэртэй бүтээгдэхүүний хувилбарын загварын мөчлөгүүд.
2. Дулааны жигд байдлыг баталгаажуулах
FDA 21 CFR 113-р хэсэг эсвэл Европын Холбооны 2073/2005 дугаартай журмын дагуу дулааны тархалтын судалгааг гүйцэтгэнэ.
3. Бодит цагийн хяналтыг хэрэгжүүлэх
Алсын удирдлагад зориулж үүлэн технологид суурилсан хяналтын самбар бүхий олон цэгийн RTD мэдрэгчийг ашиглаарай.
4. Засвар үйлчилгээг стандартчилах
Шахуурга, хавхлага, даралт дамжуулагчийг сар бүр шалгах хуваарь гарга.
5. Баталгаажсан нийлүүлэгчидтэй түншлэх
Тоног төхөөрөмжийн аюулгүй байдал, шаардлага хангасан байдлыг хангахын тулд ASME, CE, EAC гэрчилгээтэй нийлүүлэгчдийг сонгоорой.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт усан ванны ретортууд шилэн савыг аюулгүйгээр барьж чадах уу?
А: Зөвхөн зөөлөн хутгах болон нарийн эсрэг даралтын хяналттай тоноглогдсон тохиолдолд л. ZLPH-ийн системүүд нь эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх зөөлөн асаах насос бүхий саванд зориулсан тусгай програмуудыг агуулдаг.
А: Европт зарагддаг ретортуудад ямар гэрчилгээ шаардлагатай вэ?
А: PED 2014/68/EU-ийн дагуу CE тэмдэглэгээ болон 2006/42/EC Машин механизмын удирдамжийн дагуу. ZLPH нь хоёуланг нь, мөн Евразийн зах зээлд EAC-ийг эзэмшдэг.
А: Температур мэдрэгчийг хэр олон удаа дахин тохируулах шаардлагатай вэ?
А: 6 сар тутамд эсвэл 500 мөчлөгийн дараа - аль нь түрүүлж ирнэ. NIST-ийн хяналттай стандартыг ашиглана уу.
А: Усанд дүрсэн ретортууд нь хүчиллэг багатай хоолонд тохиромжтой юу?
А: Тийм ээ—эдгээр нь F0 ≥ 2.5 шаарддаг хүчил багатай лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнд (рН >4.6) тохиромжтой. Таны систем FDA-ийн дулааны процессын баталгаажуулалтын шаардлагыг хангаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
А: Би одоо байгаа засварт автоматжуулалтыг шинэчилж болох уу?
А: Ихэнх тохиолдолд тийм. ZLPH нь интерфэйсийн протоколуудыг хуваалцсан тохиолдолд гуравдагч талын камеруудтай нийцтэй модульчлагдсан ачигч/буулгагч иж бүрдлийг санал болгодог.
Манай мэргэжлийн ур чадвар болон дэмжлэгийн тухай
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD. нь дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн ухаалаг ариутгалын системийн нийлүүлэгч бөгөөд 2018 онд механик дизайн, PLC програмчлал, ариутгалын шинжлэх ухаанаар мэргэшсэн 21 гишүүнтэй судалгаа, хөгжүүлэлтийн багтайгаар байгуулагдсан. Бид ASME, CE, EAC, болон Малайзын DOSH гэрчилгээтэй бөгөөд 50 гаруй зах зээл дээр нийцлийг баталгаажуулдаг. Манай шийдлүүд нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, далайн хоол, бэлэн хоол зэрэг дэлхий даяарх 500 гаруй үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг бөгөөд 15,000м² үйлдвэрлэлийн талбай, 50 акр талбай бүхий байгууламж нь чанар, хүргэлтийн найдвартай байдлыг баталгаажуулдаг.
Бид дараах зүйлсийг багтаасан захиалгат дэмжлэгийг санал болгож байна:
- Газар дээрх дулааны процессын баталгаажуулалт
- Автоматжуулалтын интеграцийн зөвлөгөө
- Бүтээгдэхүүнтэйгээ үнэгүй дээжийн туршилт хийх
- WhatsApp эсвэл имэйлээр 24/7 алсаас алдааг олж засварлах
Холбоо барих
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Phone / WhatsApp: +86 15666798389 / +86 13361554016
