Энэхүү гарын авлагыг дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн дэвшилтэт ариутгалын системийн нийлүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчдийн тулгардаг чухал сорилтыг авч үзсэн: хэвтээ реторт автоклав ашиглан лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд тогтворгүй эсвэл үр ашиггүй ариутгал хийх. Энэ асуудал нь ихэвчлэн дулааны жигд бус хуваарилалт, гараар ачаалах үр ашиггүй байдал, хуучирсан хяналтын системээс үүдэлтэй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын эрсдэл, багцын татгалзал, үйлдвэрлэлийн зогсонги байдалд хүргэдэг. Дэлхий даяар 5000 гаруй суурилуулалт, янз бүрийн хүнсний ангилалд (мах, хүнсний ногоо, далайн хоол, бэлэн хоол зэрэг) хатуу хээрийн баталгаажуулалтад тулгуурлан бид нарийн дулааны боловсруулалт, зохицуулалтын нийцэл, үйл ажиллагааны үр ашгийг баталгаажуулдаг батлагдсан, алхам алхмаар шийдлийг танилцуулж байна. Энэхүү гарын авлагад бид орчин үеийн хэвтээ реторт технологиор найдвартай, өргөтгөх боломжтой, аюулгүй ариутгалын үр дүнд хүрэхэд тань туслах бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, үндсэн шалтгаан, арга хэмжээ авах боломжтой засвар, шилдэг туршлагыг задлан шинжилсэн.
Их хэмжээний лаазалсан хүнсний ариутгалын үед дулааны жигд тархалтыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний лаазлах үйлдвэрүүдэд операторууд багц бүрт F0 утгуудын зөрүүтэй байгааг байнга мэдээлдэг - зарим лаазыг дутуу ариутгасан (бичил биетний амьдрах чадварыг эрсдэлд оруулдаг), заримыг нь хэт болгосон (бүтэц болон тэжээллэг чанарыг алдагдуулдаг). Энэхүү зөрүү нь ихэвчлэн дэвшилтэт ус шүрших системгүй хэвтээ реторт автоклавт, ялангуяа холимог хэмжээтэй сав эсвэл нягт бүтээгдэхүүний ачааллыг боловсруулах үед тохиолддог.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Үндсэн шалтгаануудад дараахь зүйлс орно: (1) олон бүсийн шүршигч хошуу байхгүй нь хүйтэн цэгүүдэд хүргэдэг; (2) эргэлтийн муу дизайн нь зогсонги бүсийг үүсгэдэг; болон (3) температурын өсөлтийн нарийн хяналтгүйгээр зөвхөн уураар ариутгахад найддаг. Эдгээр хүчин зүйлүүд нь ачааллын туршид жигд үхлийн аюулаас сэргийлдэг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Дээд, доод, хажуугийн шүршигч коллекторуудыг бие даан хянадаг, периметрийн бүрэн ус шүрших ариутгалын системээр тоноглогдсон хэвтээ реторт байрлуулна. Энэ нь 360° бүрхүүлийг баталгаажуулж, дулааны сүүдрийг арилгана. Үүнийг камер доторх олон цэгээс бодит цагийн мэдрэгчийн хариу үйлдэлд үндэслэн усны урсгал болон температурыг динамикаар тохируулдаг ухаалаг PLC дээр суурилсан удирдлагын системтэй хослуулна.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Хуучин уурын ретортуудыг энгийн шүршигч хэрэгслээр шинэчлэхээс зайлсхий - тэдгээр нь даралтын тэнцвэртэй эргэлтгүй байдаг. Ашиглалтын явцад өгөгдөл бүртгэгч ашиглан дулааны жигд байдлыг үргэлж баталгаажуул. Тавиурын дизайн нь лааз хооронд саадгүй усны урсгалыг хангаж байгаа эсэхийг шалгаарай; хэт ачаалал нь хамгийн сайн шүршигч системийг ч үгүйсгэдэг.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Европын томоохон хүнсний ногооны боловсруулагч компанид хуучин ретортуудыг ZLPH-ийн ухаалаг ус шүршигч хэвтээ автоклаваар сольсноор 10,000 лаазтай багцад F0 хазайлтыг ±8-аас ±1.2 болгон бууруулсан. Бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах нь тэг болж буурч, халаалтын циклийг оновчтой болгосноор эрчим хүчний хэрэглээ 18%-иар буурсан.
Хөдөлмөрийн зардал болон хүний алдааг багасгахын тулд ачих/буулгах ажиллагааг хэрхэн автоматжуулах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Хүнд ретортын тавиуруудыг гараар зөөх нь эргономик гэмтэл, мөчлөгийн хугацаа удаашрах, ачаалах явцад буруу байрлал үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь битүүмжлэл гэмтэх эсвэл жигд бус давхарлалтад хүргэдэг бөгөөд энэ нь ариутгалын урсгалыг алдагдуулдаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Уламжлалт үйл ажиллагаа нь өргөгч эсвэл гар тэрэг ашиглахад суурилдаг бөгөөд энэ нь тавиурын байршилд хувьсах байдлыг бий болгож, мөчлөгийн хугацааг 20-30% -иар нэмэгдүүлдэг. Тавиурын чиглэлд гарсан хүний алдаа нь шүршигч хошууг хаадаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Автоклавын хаалганы циклтэй синхрончлогдсон автомат реторт тавиур ачигч/буулгагч системийг нэгтгэсэн. Систем нь серво хөдөлгүүртэй конвейер болон харааны удирдлагатай байрлалыг ашиглан тавиурыг миллиметрийн нарийвчлалтай оруулах, гаргаж авах ажлыг баталгаажуулж, хүний оролцоог зөвхөн хяналтад байлгадаг.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Автоматжуулалтын систем нь таны тавиурын хэмжээ болон жингийн багтаамжтай тохирч байгаа эсэхийг шалгаарай. Бүрэн байршуулахаас өмнө нийцтэй байдлын туршилтыг явуулна уу. Мөргөлдөөний алдаанаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд retort PLC болон ачигчийн хянагчийн хооронд тодорхой харилцаа холбооны протоколуудыг хадгална уу.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Зүүн Өмнөд Азийн туна загасны лаазлах үйлдвэр ZLPH-ийн ачигч/буулгагч системийг нэвтрүүлж, багц тутамд ачих хугацааг 12 минутаас 3.5 минут болгон бууруулсан. Ажлын байран дахь гэмтлийн мэдээ 90%-иар буурч, багцын ашиглалтын хэмжээ 35%-иар нэмэгдсэн.
Хэвтээ реторт автоклав нь дэлхийн зах зээлд ямар гэрчилгээтэй байх ёстой вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Экспортод чиглэсэн хүнсний үйлдвэрлэгчид бүс нутгийн онцлогт тохирсон аюулгүй байдлын гэрчилгээгүй, шаардлага хангаагүй ариутгалын тоног төхөөрөмжөөс болж ачааг буцаан авахаас татгалзаж байна.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Олон нийлүүлэгчид мэдэгдсэн байгууллагаас жинхэнэ гэрчилгээ авалгүйгээр "CE-тэй төстэй" баримт бичгийг санал болгодог бөгөөд энэ нь гаалийн саатал эсвэл хуулийн хариуцлага хүлээх эрсдэлтэй байдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн байгууллагуудаар баталгаажсан хариу бичгүүдийг сонгоно уу: Хойд Америкийн хувьд ASME, Европт CE (NB дугаартай), Евразийн хувьд EAC, Малайзын хувьд DOSH. Гэрчилгээний дугаар болон олгосон байгууллагын мэдээллийн сангаар дамжуулан жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулна уу.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Өөрөө мэдүүлсэн тохирлын гэрчилгээг хэзээ ч бүү хүлээн ав. Худалдааны компанид биш, үйлдвэрлэгчид олгосон гэрчилгээний эх хувийг шаарда. Гэрчилгээ нь таны төхөөрөмжийн яг загвар болон даралтын үнэлгээг хамарч байгааг баталгаажуул.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
ZLPH-ийн хэвтээ цоолтуурууд нь ASME U2, CE, EAC, DOSH, болон Хятадын тусгай тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн лицензийг эзэмшдэг бөгөөд энэ нь 60 гаруй оронд зохицуулалтын саадгүйгээр зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг олгодог.
Найдвартай хамгаалалтын ажиллагааны салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхийн төслийн 6+ жилийн гүйцэтгэл болон 500+ суурилуулалт дээр үндэслэн ZLPH нь хэвтээ ретортын оновчтой гүйцэтгэлийн хувьд энэхүү 5 алхамтай хүрээг санал болгож байна.
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Ариутгалын мөчлөгөө дундаж тохиолдлуудад биш, харин хамгийн хүнд бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, хүчил багатай, нягт дүүргэлт) болон савны хэмжээнд үндэслэн төлөвлөөрэй.
2. Дулааны жигд байдлыг баталгаажуулах
Шинэ бүтээгдэхүүний тохиргоо бүрт тохируулсан өгөгдлийн бүртгэл ашиглан дулааны тархалтын судалгааг хийх.
3. Засвар үйлчилгээг стандартчилах
Шүршигч хошуу, хаалганы битүүмжлэл, даралт мэдрэгч болон аюулгүйн хавхлагыг сар бүр шалгаж байх.
4. SOP дээрх галт тэрэгний операторууд
Процедурын зөрүүг багасгахын тулд харааны ажлын зааварчилгаа болон дижитал шалгах хуудсыг ашиглаарай.
5. Дэлхий даяар дэмжигдсэн нийлүүлэгчтэй түншлэх
Орон нутгийн үйлчилгээний инженерүүдтэй эсвэл 24/7 алсын зайн оношилгоотой нийлүүлэгчдийг сонгох нь зогсолтын хугацааг багасгахад чухал ач холбогдолтой.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Хэвтээ реторт нь шилэн сав болон металл лаазыг хоёуланг нь боловсруулж чадах уу?
А: Тийм ээ—тохируулж болох тавиурын систем болон зөөлөн харьцах протоколуудтай. ZLPH-ийн хариу үйлдэл нь эвдрэхээс сэргийлж тохируулж болох тавиурын оруулга ашиглан холимог материалын ачааллыг дэмждэг.
А: Үр ашигтай ажиллахын тулд хамгийн бага багцын хэмжээ хэд вэ?
А: ZLPH гэх мэт орчин үеийн хэвтээ ретортууд нь усны эргэлтийн дасан зохицох хяналтын ачаар дулааны жигд байдлыг алдагдуулахгүйгээр хэсэгчилсэн ачааллыг тэсвэрлэж чаддаг.
А: Температур мэдрэгчийг хэр олон удаа тохируулах шаардлагатай вэ?
А: Ердийн хэрэглээнд 6 сар тутамд; өндөр мөчлөгтэй эсвэл идэмхий орчинд 3 сар тутамд. NIST-ийн хяналттай стандартыг ашиглана уу.
А: Хэвтээ хаалганы хувьд дээд хаалганы загвар нь хажуугийн хаалганаас илүү сайн уу?
А: Дээд хаалгатай загварууд нь илүү хурдан ачаалал, илүү сайн эргономик, багасгасан шалны зайг санал болгодог бөгөөд энэ нь автоматжуулсан шугамд тохиромжтой. ZLPH-ийн ухаалаг дээд онгойлгох систем нь мөчлөгийн хугацааг 15%-иар бууруулдаг.
А: Надад тусдаа хөргөлтийн систем хэрэгтэй юу?
А: ZLPH ретортуудад нэгдсэн ус хөргөх хэлхээ нь стандарт бөгөөд гаднах хөргөгч ашиглах шаардлагагүй болгож, эрчим хүч хэмнэдэг.
Бидний мэргэжлийн ур чадвар ба дэмжлэг
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD нь 2018 оноос хойш дэвшилтэт ариутгалын шийдлүүдийн найдвартай дэлхийн нийлүүлэгч юм. Манай багт 21 механик болон PLC инженер, 4 ариутгалын процессын судлаач, 14 борлуулалтын дараах мэргэжилтэн багтдаг бөгөөд бүгд хүнсний автоматжуулалтын чиглэлээр 10 гаруй жил ажилласан туршлагатай. Бид 15,000 м² талбай бүхий ISO гэрчилгээтэй үйлдвэрийг ажиллуулдаг бөгөөд хамгийн сүүлийн үеийн CNC болон гагнуурын тоног төхөөрөмжтэй бөгөөд нарийн үйлдвэрлэлийг баталгаажуулдаг. Манай хэвтээ цоолборууд нь 40 гаруй оронд байрладаг бөгөөд мах, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай хүнсний үйлдвэрлэгчдэд үйлчилдэг. Бид ASME, CE, EAC, DOSH, AAA Credit Enterprise гэрчилгээтэй бөгөөд энэ нь чанар, нийцлийн талаарх бидний амлалтыг баталгаажуулдаг.
Бид дараах үйлчилгээнүүдийг санал болгож байна: (1) дулааны процессын баталгаажуулалтын үнэгүй зөвлөгөө, (2) захиалгат тавиур болон автоматжуулалтын интеграци, (3) газар дээр нь суурилуулах болон операторын сургалт, (4) WhatsApp эсвэл имэйлээр 24/7 техникийн туслалцаа.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
