Энэхүү гарын авлагыг үйлдвэрлэлийн ариутгалын шийдлийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd.-д 12 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулалтын автоматжуулалтын инженер бичсэн. Энэ нь дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэгчид болон худалдан авалтын мэргэжилтнүүдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: багцын реторт системд тогтворгүй эсвэл үр ашиггүй ариутгал. Дулааны боловсруулалт хангалтгүй байх нь ихэвчлэн жигд бус уурын хуваарилалт, температурын хяналт муу, гараар ачаалах үр ашиггүй байдлаас үүдэлтэй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, хадгалах хугацаа, зохицуулалтын нийцлийг алдагдуулдаг асуудлууд юм. Дэлхий даяар 5000 гаруй суурилуулалт, нарийн хээрийн баталгаажуулалтад тулгуурлан бид дэвшилтэт уурын реторт автоклав ашиглан эдгээр бэрхшээлийг шийдвэрлэх батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг танилцуулж байна. Энэхүү гарын авлагад үндсэн шалтгааны шинжилгээ, нөхцөл байдалд тохирсон шийдлүүд, практик алдааг олж засварлах зөвлөмжүүд болон бодит гүйцэтгэлийн өгөгдлийг нарийвчлан тайлбарласан бөгөөд энэ нь танд янз бүрийн үйлдвэрлэлийн орчинд тогтвортой, нийцтэй, үр ашигтай ариутгалын үр дүнд хүрэхэд туслах болно.
Их хэмжээний уурын ретортуудад ариутгалын жигд температурыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Лаазалсан ногоо болон бэлэн хоол үйлдвэрлэхэд операторууд ариутгалын үр дүн нь зөрүүтэй байгааг байнга мэдээлдэг - зарим лааз нь ижил процессын параметрүүдтэй байсан ч бичил биетний шинжилгээнд тэнцдэг бол зарим нь бүтэлгүйтдэг. Энэхүү зөрүү нь бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, багцыг үрэгдүүлэх, FDA эсвэл Европын Холбооны хүнсний аюулгүй байдлын дүрэм журмын дагуу нийцлийн эрсдэлд хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Үндсэн шалтгаануудад дараахь зүйлс орно: (1) камерын хийц хангалтгүй байснаас болж уурын эргэлт муудаж, хүйтэн цэгүүд үүсдэг; (2) реторт доторх олон цэгт бодит цагийн температурын хяналт байхгүй; болон (3) гараар ачаалах нь бүтээгдэхүүнийг жигд бус давхарлаж, уурын урсгалыг хаадаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Яаралтай бууруулах:Лаазны хоорондох жигд зайг хангахын тулд сагсны ачааллыг дахин зохион байгуул; цэгэн шалгалт хийхийн тулд сэжигтэй хүйтэн бүсэд түр термопар суурилуул.
Урт хугацааны засвар:Өндөр үр ашигтай уурын сарниулагч болон олон цэгийн температурын мэдрэгч (жишээ нь, камер бүрт 8-12 датчик) ашиглан албадан конвекц бүхий уурын ретортыг байрлуулна. Zhonglian Puhui-ийн ретортууд нь ачааллын туршид ±0.5°C жигд байдлыг хадгалдаг патентлагдсан уурын хуваарилах системтэй.
Процессийн оновчлол:F₀ утгыг бодит цаг хугацаанд хянах, аудит хийхэд бэлэн тайлан гаргахын тулд 21 CFR 11-р хэсэгтэй нийцсэн автоматжуулсан өгөгдлийн бүртгэлийг нэгтгэх.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх гарын авлага
Ашиглалтын явцад уурын оролтын даралт болон конденсатын ус зайлуулах хоолойг шалгах; улирал тутам дулааны зураглалын судалгаа хийх; сагсыг 85%-иас хэтрүүлэн ачаалахаас зайлсхийх. Худалдан авалтын үеэр зөвхөн үйлдвэрлэгчийн мэдэгдлээс гадна гуравдагч талын дулааны баталгаажуулалтын тайланг шаардах.
5. Бодит ертөнцийн баталгаажуулалт
Зүүн Өмнөд Азийн бэлэн хоол экспортлогч компани нь Zhonglian Puhui-ийн ухаалаг температурын хяналттай уурын цорго руу шинэчлэлт хийсний дараа ариутгалын алдааг 92%-иар бууруулсан. Багцын нягтрал 99.8% болж сайжирснаар Европын Холбооны зах зээлд саадгүй нэвтрэх боломжийг олгосон.
Хөдөлмөрийн зардал болон хүний алдааг багасгахын тулд ачих/буулгах ажиллагааг хэрхэн автоматжуулах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний туна загасны лаазлах үйлдвэрүүдэд хүнд реторт тавиуруудыг гараар зөөх нь ажилчдын ядаргаа, мөчлөгийн хугацаа тогтворгүй байх, тавиурын байрлал хааяа алдагдах зэрэг шалтгаан болж, уур алдагдахад эсвэл бүрэн ариутгалгүй болоход хүргэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Давтагдах, өндөр температуртай ажлуудад гар ажиллагаа ашиглах нь тавиурын байрлалд хувьсах чанарыг бий болгож, аюулгүй байдлын тохиолдлыг нэмэгдүүлдэг. Уламжлалт реторт системүүд нь материалын боловсруулалтын автоматжуулалттай нэгдмэл байдал дутмаг байдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Серво хөдөлгүүртэй нарийвчлалтай тохируулгатай нэгдсэн реторт тавиур ачигч/буулгагч системийг хэрэгжүүлнэ. Zhonglian Puhui-ийн шийдэл нь харааны удирдлагатай робот гар болон конвейерийн синхрончлолыг багтаасан бөгөөд хүний оролцоог 90% -иар бууруулдаг.
Тавиурын хэв гажилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд атгагчийн хүчийг тохируулна; ажлын урсгалыг жигд болгохын тулд PLC-ээр дамжуулан хаалганы арын хөдөлгөөнтэй синхрончилно.
4. Алдааг олж засварлах ба урьдчилан сэргийлэх гарын авлага
Бариулын дэвсгэрийг элэгдэлд орсон эсэхийг тогтмол шалгаж байх; төмөр замын тэгш байдлыг хангахын тулд шалыг ±2 мм-ийн дотор тэгшлэх; ажилтнуудыг зөвхөн яаралтай тусламжийн давталттай журмаар сургах - ердийн үйл ажиллагаанд биш.
5. Бодит ертөнцийн баталгаажуулалт
Чиндао далайн гаралтай бүтээгдэхүүний процессор дээр автоматжуулсан систем нь нэг багцад ачаалах хугацааг 18 минутаас 4 минут болгон бууруулж, тавиуртай холбоотой уурын битүүмжлэлийн эвдрэлийг арилгаж, OEE-г 22%-иар нэмэгдүүлсэн.
Уурын цоолборын найдвартай байдлын салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяар 12+ жилийн турш хэрэгжүүлсэн туршлага дээр үндэслэн бид ариутгалын бат бөх гүйцэтгэлийн хувьд энэхүү 5 үе шаттай хүрээг санал болгож байна.
5 шатлалт найдвартай байдлын хүрээ
1.Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох:Орчны оргил температур, бүтээгдэхүүний хамгийн өндөр зуурамтгай чанар, хамгийн их багцын хэмжээнд зориулагдсан загвар.
2.Дулааны гүйцэтгэлийг баталгаажуулах:Бүрэн хэмжээний хэрэглээнд нэвтрүүлэхээс өмнө гуравдагч талын дулааны зураглалыг хийх.
3.Чухал алхмуудыг автоматжуулах:Ачаалах, температурын хяналт, өгөгдөл бүртгэхдээ гараар зохицуулах ажлыг багасгах.
4.Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах:Уурын хавхлага, даралтын хавхлага, жийргэвчний бүрэн бүтэн байдлыг сар бүр шалгах хуваарь гарга.
5.Дэлхийн дэмжлэгтэй хамтран ажиллах:Хурдан хариу арга хэмжээ авахын тулд орон нутгийн үйлчилгээний багтай нийлүүлэгчдийг сонгоорой.
Шилдэг туршлагын хураангуй
- Ирээдүйн өсөлтийг хангахын тулд цоргоны хүчин чадлыг үргэлж 20%-иар хэтрүүлэн тодорхойлж байгаарай.
- Зэврэлтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүчиллэг эсвэл давстай бүтээгдэхүүний хувьд 316L зэвэрдэггүй ган камер ашиглана уу.
- Тохирлыг хангахын тулд CE, ISO 9001, болон ASME гэрчилгээ шаардлагатай.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Стандарт уурын ретортууд шилэн савны ариутгалыг тэсвэрлэж чадах уу?
А: Зөвхөн зөөлөн хутгах, эвдрэхээс сэргийлж нарийн даралтын өсөлттэй тоноглогдсон тохиолдолд л хангалттай. Zhonglian Puhui нь хяналттай агааржуулалттай шилэн зориулалттай циклийг санал болгодог.
А: Уурын ретортыг үр ашигтай ажиллуулахын тулд хамгийн бага багцын хэмжээ хэд байх ёстой вэ?
А: Манайх шиг орчин үеийн системүүд нь дасан зохицох уурын хяналтын ачаар 30%-ийн хүчин чадлаар үр ашигтай ажилладаг бөгөөд энэ нь хувьсах гаралттай жижиг дунд үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
А: Реторт жийргэвчийг хэр олон удаа солих шаардлагатай вэ?
А: Циклийн давтамжаас хамааран 6-12 сар тутамд; бидний хурдан солих загвар нь зогсолтын хугацааг 30 минутаас бага болгож бууруулдаг.
А: Таны хариу үйлдэл нь Аж Үйлдвэрийн 4.0 системтэй нийцэж байна уу?
А: Тийм ээ—манай төхөөрөмжүүд нь IIoT-г жигд нэгтгэхийн тулд OPC UA, Modbus TCP болон үүлэн технологид суурилсан OEE хяналтын самбаруудыг дэмждэг.
А: Та FDA-ийн ирүүлсэн материалын баталгаажуулалтын дэмжлэг үзүүлдэг үү?
А: Мэдээж. Бид Хойд Америк болон Европын үйлчлүүлэгчдийн ашигладаг DQ/IQ/OQ баримт бичгийн бүрэн багцыг нийлүүлдэг.
Бидний мэргэжлийн ур чадвар ба дэмжлэг
Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd нь ариутгалын реторт системийн дэлхийд хүлээн зөвшөөрөгдсөн нийлүүлэгч бөгөөд арван гаруй жилийн судалгаа, хөгжүүлэлт болон хээрийн ашиглалтын туршлагатай. Манай 15,000 м.кв үйлдвэрлэлийн байгууламж нь дэвшилтэт CNC боловсруулах төвүүд болон чанарын хяналтын лабораториудтай бөгөөд нэгж бүрт нарийвчлалтай инженерчлэлийг баталгаажуулдаг. Бид ISO 9001 гэрчилгээтэй бөгөөд олон улсын даралтын тоног төхөөрөмжийн удирдамжийг дагаж мөрддөг. Манай шийдлүүд нь далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, хүүхдийн хоол хүнс, ургамлын гаралтай уургийн салбарт 40 гаруй орны 500 гаруй үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг. Циндаогийн үзэсгэлэн нь үйлчлүүлэгчдийн баталгаажуулсан найдвартай байдал, үр ашгийн өсөлтийг онцолсон гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.
Захиалгат шийдлийн үйлчилгээнд дараахь зүйлс орно:
- Газар дээрх дулааны процессын үнэлгээ болон ретортын хэмжээг тогтоох
- Одоо байгаа лаазлах эсвэл уут дүүргэх шугамуудтай нэгтгэх
- Алсын зайнаас оношилгоо болон урьдчилан таамаглах засвар үйлчилгээний тохиргоо
- Таны бодит бүтээгдэхүүний дээжтэй үнэгүй туршилтын туршилт
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd.
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
