Хүнсний судалгаа, хөгжлийн динамик салбарт үнэн зөв, өргөтгөх боломжтой, дахин үйлдвэрлэх боломжтой ариутгалын үр дүнд хүрэх нь удаан хугацааны турш тулгамдсан асуудал байсаар ирсэн. ZLPH-ийн хувьсгалт лабораторийн реторт автоклавыг нэвтрүүлсэн нь хүнсний шинжлэх ухааны гол асуудлуудыг шууд шийдвэрлэсэн өөрчлөлтийн дэвшлийг харуулж байна. Энэхүү хамгийн сүүлийн үеийн реторт машин нь үйлдвэрлэлийн хэмжээний дулааны боловсруулалтыг урьд өмнө байгаагүй нарийвчлалтайгаар дуурайж, ширээний туршилт болон бүрэн хэмжээний үйлдвэрлэлийн хоорондох тасралтгүй зөрүүг арилгах зорилгоор бүтээгдсэн. Энэ нь судлаачдад жинхэнэ арилжааны ариутгалд хүрэх үйл явцыг хөгжүүлэх, оновчтой болгох нарийн, өгөгдөлд суурилсан хэрэгслийг олгодог.

Бяслагийг ихэвчлэн "сүүний алт" гэж нэрлэдэг бөгөөд уураг, кальцийн баялаг агууламжаараа үнэлдэг. Түүний түгээмэл байдал нь бяслагны савх зэрэг боловсруулсан бүтээгдэхүүний өсөлтөд хүргэсэн бөгөөд одоо зах зээлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бяслаг үйлдвэрлэхэд бичил биетний хяналт нь бүтээгдэхүүний чанар, амт, хүнсний аюулгүй байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ариутгалын арилжааны үе шат нь бохирдлоос хамгаалах гол хамгаалалт бөгөөд нарийн нямбай гүйцэтгэх ёстой.

Дэлхий даяар уухад бэлэн (RTD) кофе болон тавиур дээр тэсвэртэй кофены бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа нь хэрэглэгчдийн тав тух, тогтвортой байдал, чанарын талаарх сонирхлоос шалтгаалж байна. Гэсэн хэдий ч кофенд суурилсан ундааны нарийн амт, үнэрт нэгдлүүд болон аюулгүй байдлыг хадгалах нь дулааны боловсруулалтад өвөрмөц бэрхшээл учруулдаг. Уламжлалт ариутгалын аргууд нь мэдрэхүйн чанарыг алдагдуулж, улмаар түлэгдэх ноот, хүчиллэг тэнцвэргүй байдал эсвэл шим тэжээлийн задралд хүргэдэг. ZLPH Machinery компанид бид эдгээр бэрхшээлийг хамгийн сүүлийн үеийн кофенд зориулсан реторт автоклав ашиглан шийдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь дээд зэрэглэлийн кофег тодорхойлдог нарийн шинж чанарыг хамгаалахын зэрэгцээ нарийн арилжааны ариутгалд хүрэх зорилготой инженерчлэгдсэн шийдэл юм.

Лаазалсан үдийн хоолны мах нь халуун тогооны хоол, халуун ногоотой хоолонд дуртай нэмэлт бөгөөд дэлхий даяар хэдэн арван жилийн турш хоолны ширээн дээр байр сууриа эзэлсээр ирсэн. Гэхдээ түүний тав тух, амт чанарын цаана аюулгүй байдал, удаан эдэлгээг баталгаажуулдаг чухал үйл явц байдаг: өндөр температурт арилжааны ариутгал. Уламжлал ёсоор үдийн хоолны мах гэх мэт лаазалсан бүтээгдэхүүнийг тусгай тоног төхөөрөмжид уурын агаараар боловсруулдаг. Үүнд лаазыг нарийн температурт халааж, хортой бактери, ботулинумын спор болон бусад бичил биетнийг устгахад хангалттай удаан байлгадаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг арилжааны ариутгалын хатуу стандартыг хангаж, удаан хугацаанд хадгалахад тэсвэртэй байлгахыг баталгаажуулдаг.

Дэлхийн лаазалсан загасны үйлдвэрлэл нь тогтвортой, аюулгүй, үр ашигтай арилжааны ариутгалд хүрэхэд байнгын бэрхшээлтэй тулгардаг. Уламжлалт аргууд нь ихэвчлэн хуучирсан тоног төхөөрөмжөөс хамааралтай байдаг тул орчин үеийн үйлдвэрлэлийн шаардлагыг хангахад бэрхшээлтэй тулгардаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний чанар болон үйл ажиллагааны аюулгүй байдлыг хоёуланг нь алдагдуулдаг. ZLPH-ийн дараагийн үеийн реторт автоклавын технологи нь эдгээр хязгаарлалтыг даван туулах, лаазалсан болон савласан далайн хоолыг дулааны боловсруулалтад шинэ стандарт тогтоох зорилгоор тусгайлан боловсруулсан цогц шийдлийг санал болгодог.

Вакуум савласан махан бүтээгдэхүүнд тусгайлан зориулсан усан дэрний реторт автоклавыг гаргаснаар хүнсний үйлдвэрлэлийн салбар нарийвчлалын шинэ эрин үе рүү орлоо. Энэхүү шинэлэг хүнсний реторт машин нь мах боловсруулах явцад тулгардаг байнгын бэрхшээлүүд болох жигд бус халаалт, сав баглаа боодлын хэв гажилт, ариутгалын явцад амт муудах зэрэгт зориулсан захиалгат шийдлүүдийг санал болгож, махны аж ахуйн нэгжүүдэд үйлдвэрлэлийн үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах хувиргах хэрэгсэл болж өгдөг. Хамгийн сүүлийн үеийн реторт машин болохын хувьд энэ нь тавиур дээр хадгалахад тэсвэртэй махан бүтээгдэхүүний найдвартай арилжааны ариутгалд хүрэхэд чухал алхам болж байна.