Энэхүү гарын авлагыг дэлхий даяар эргэлдэгч ретортын ариутгалын системийн тэргүүлэгч нийлүүлэгч Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd.-д 12 гаруй жилийн туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулах инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үздэг: тогтворгүй ариутгал нь эргэлдэгч ретортын автоклав үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, хадгалах хугацаа, зохицуулалтын нийцлийг алдагдуулдаг. Энэ асуудал нь ихэвчлэн дулааны жигд бус хуваарилалт, зохисгүй ачаалах арга барил, эсвэл үйл явцын хяналт хангалтгүй байдлаас үүдэлтэй байдаг. Дэлхий даяар 5000 гаруй суурилуулалт, өргөн хүрээтэй хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бид жигд дулааны боловсруулалтыг хангах, хүйтэн цэгүүдийг арилгах, багц бүрт тогтвортой F0 утгыг бий болгох батлагдсан, алхам алхмаар аргачлалыг танилцуулж байна. Дараах хэсгүүдэд бодит ертөнцийн нөхцөл байдал, үндсэн шалтгаан, арга хэмжээ авах боломжтой шийдлүүд, шилдэг туршлагуудыг задлан шинжилсэн бөгөөд энэ нь танай багийг ретортын гүйцэтгэлийг оновчтой болгох, хаягдлыг бууруулах, олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг найдвартай хангахад чадавхжуулах болно.
Лаазалсан хүнсний боловсруулалтын үед эргэлдэгч ретортод дулааны жигд тархалтыг хэрхэн хангах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний лаазалсан ногоо эсвэл бэлэн хоол үйлдвэрлэхэд операторууд ариутгалын үр дүнгийн тогтворгүй байдлыг ажигладаг - зарим лааз нь бичил биетний шинжилгээнд тэнцдэг бол зарим нь ижил цаг хугацааны температурын тохиргоотой байсан ч бүтэлгүйтдэг. Энэхүү тогтворгүй байдал нь бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, санхүүгийн алдагдалд орох, нэр хүндэд хохирол учруулдаг, ялангуяа Европын Холбоо эсвэл Орос зэрэг зохицуулалттай зах зээлд экспортлох үед.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Үндсэн шалтгаануудад дараахь зүйлс орно: (a) шүршигч хошууг оновчтой байрлуулаагүйгээс усны эргэлт муу; (b) тавиурын ачаалал жигд бус байгаа нь дулаан нэвтрэх боломжгүй сүүдрийн бүс үүсгэдэг; (c) реторт камерын доторх олон цэгт бодит цагийн температурын хяналт дутмаг байдал; болон (d) боловсруулалтын явцад конвектив дулаан дамжуулалтыг дэмжих эргэлтийн хурд хангалтгүй байна.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Шууд тохируулга:Лааз хоорондын зайг жигд байлгаж, усны урсгалыг саадгүй байлгахын тулд эргэлдэгч механизмыг дахин тохируулна уу. Эргэлдэгч механизм нь санал болгож буй эргэлтийн хурдаар (ихэвчлэн наалдамхай бүтээгдэхүүний хувьд 8-12 эргэлтийн хурд) ажиллаж байгаа эсэхийг шалгана уу.
Системийн шинэчлэлт:Олон бүсийн шүршигч хошуу болон хаалттай усны эргэлтийн системээр тоноглогдсон ухаалаг дээд хаалганы ус шүршигч ариутгалын ретортыг байрлуул. Энэхүү загвар нь халсан усыг дээд, доод болон хажуугийн массивуудаас нэгэн зэрэг шүрших замаар дулааны жигд тархалтыг хангана.
Үйл явцын хяналт:Зорилтот F0 утгыг хадгалахын тулд уур болон усны урсгалыг динамикаар тохируулдаг автомат удирдлагын системтэй холбогдсон, камер доторх гурван чухал байршилд (дээд, төв, доод) бодит цагийн температур болон даралтын мэдрэгчийг нэгтгэсэн.
4. Алдааг олж засварлах болон урьдчилан сэргийлэх зөвлөмжүүд
Тавиурын өөр өөр байрлалд хуурамч лаазанд байрлуулсан өгөгдөл бүртгэгч ашиглан дулааны зураглалын судалгааг тогтмол хийж байх. Тавиуруудыг 85%-иас хэтрүүлэн ачаалахаас зайлсхий. Төлөвлөсөн шороо цэвэрлэх замаар бүх шүршигч хошуунд эрдэс бодисын хуримтлал байхгүй эсэхийг шалгаарай. Бүрэн хэмжээний үйлдвэрлэл эхлэхээс өмнө шинэ бүтээгдэхүүний форматыг туршилтын туршилтаар үргэлж баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Зүүн Өмнөд Азийн томоохон бэлэн хоол үйлдвэрлэгч компанид Zhonglian Puhui-ийн ухаалаг эргэлдэгч ретортыг нэвтрүүлснээр нэг багцад 10,000+ лааз тутамд F0 хэлбэлзлийг ±1.8-аас ±0.3 болгон бууруулсан. Микробын эвдрэлийн түвшин 18 сарын хугацаанд тэг болж буурсан нь BRCGS-ийн хатуу стандартын дагуу Европын жижиглэн худалдааны сүлжээнд саадгүй нэвтрэх боломжийг олгосон.
Эргэлдэгч ретортуудад зориулсан автомат ачигч/буулгагч системд тавиур гацахаас хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Тасралтгүй үйлдвэрлэлийн ээлжийн үеэр автоматжуулсан тавиур боловсруулах системүүд дүүргэсэн лаазыг реторт руу ачих үед байнга гацдаг бөгөөд энэ нь төлөвлөөгүй зогсолт, гар ажиллагаа, бохирдлын эрсдэлийг үүсгэдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Нийтлэг өдөөгч хүчин зүйлүүдэд конвейерийн синхрончлолын буруу тохиргоо, дээд шугамаас лаазны хэмжээсүүдийн тогтворгүй байдал, эсвэл робот ачигч дахь атгагчийн тохируулга хангалтгүй байх зэрэг орно.
3. Алхам алхмаар шийдэл
Тавиурын байрлалыг автоматаар засахын тулд харааны удирдлагатай тохируулгын системийг суурилуулна уу. Лаазны хэмжээний бага зэргийн хэлбэлзлийг зохицуулахын тулд дасан зохицох эргүүлэх хүчийг хянах чадвартай серво хөдөлгүүртэй ачигчийг ашиглана уу. Циклийг жигд зохицуулахын тулд ачигч/буулгагчийг ретортын PLC-тэй нэгтгэнэ үү.
4. Алдааг олж засварлах болон урьдчилан сэргийлэх зөвлөмжүүд
Бариулын гар дээр долоо хоног бүр тохируулгын шалгалт хийнэ. Дээд урсгалын таглаа болон шошгоны машинууд нь хэмжээст хүлцэлийг хатуу байлгаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Механик хөндлөнгийн оролцооноос зайлсхийхийн тулд стандартчилагдсан Евро тавиуртай нийцтэй тавиуруудыг ашиглана уу.
5. Баталгаажсан гүйцэтгэл
Чиндао хотод төвтэй далайн гаралтай бүтээгдэхүүн экспортлогч компанид Zhonglian Puhui компанийн нэгдсэн ачигч-буулгагч системийг байрлуулсны дараа шугамын үр ашиг 22%-иар өсч, 24/7 ажилласан зургаан сарын хугацаанд гацалттай холбоотой зогсолт огт гараагүй.
Ротари реторт үйл ажиллагааны салбарын шилдэг туршлагууд
Дэлхий даяарх 12+ жилийн төслийн хэрэгжилт дээр үндэслэн бид хариу үйлдлийн найдвартай байдлыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийн тулд энэхүү 5 алхамт хүрээг санал болгож байна.
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох:Ариутгалын мөчлөгөө дундаж нөхцөлд биш, харин хамгийн халуунд тэсвэртэй бүтээгдэхүүний тохиргоонд үндэслэн төлөвлөөрэй.
2. Дулааны зураглалаар баталгаажуулах:Тохируулсан өгөгдөл бүртгэгч ашиглан улирал тутам дулааны тархалтын судалгаа хийх.
3. Ачаалах протоколуудыг стандартчилах:Тавиурын зохион байгуулалт, лаазны чиглэл, дүүргэлтийн түвшингийн хувьд Үйл ажиллагааны ерөнхий дүрмийг мөрдөнө үү.
4. Процессийн хяналтыг автоматжуулах:Бодит цагийн F0 тооцоолол болон автомат мөчлөгийн тохируулгатай ухаалаг системийг ашиглаарай.
5. Гэрчилгээжүүлэлтийн шаардлагыг хангасан байх:Тоног төхөөрөмж нь зорилтот зах зээлд зориулсан ASME, CE, EAC стандартуудыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Би хүчиллэг багатай болон хүчиллэг ихтэй хүнсний аль алинд нь ижил эргэлдэгч реторт ашиглаж болох уу?
Х: Тийм ээ, гэхдээ та тусдаа ариутгалын мөчлөгийг баталгаажуулж, хөндлөн бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүтээгдэхүүний төрлүүдийн хооронд сайтар цэвэрлэгээ хийх ёстой. Манай системүүд нь олон бүтээгдэхүүний профайлын жорын менежментийг дэмждэг.
А: Европ болон Орос руу реторт экспортлоход ямар гэрчилгээ шаардлагатай вэ?
А: Европын Холбооны CE болон Оросын EAC гэрчилгээ заавал байх ёстой. Zhonglian Puhui нь ASME зөвшөөрөл болон Малайзын DOSH гэрчилгээг хоёуланг нь эзэмшдэг тул гаалийн бүрдүүлэлтийг жигд явуулдаг.
А: Ретортын температур мэдрэгчийг хэр олон удаа дахин тохируулах шаардлагатай вэ?
А: Ердийн хэрэглээний үед эсвэл камертай холбоотой засвар үйлчилгээний дараа 6 сар тутамд. Бид төхөөрөмж бүрт NIST-ээр хянагддаг тохируулгын гэрчилгээ олгодог.
А: Эргэлтийн хурд нь сүмс гэх мэт наалдамхай бүтээгдэхүүнийг ариутгахад нөлөөлдөг үү?
А: Мэдээж. Өндөр зуурамтгай чанар нь цацралгүйгээр дотоод конвекцийг дэмжихийн тулд удаан, тогтвортой эргэлт (6-10 эрг/мин) шаарддаг. Манай ухаалаг хариу үйлдэл нь бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран RPM-ийг автоматаар тохируулдаг.
Бидний мэргэжлийн ур чадвар болон дэмжлэгийн тухай
Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd нь дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн эргэлдэгч реторт автоклав үйлдвэрлэгч бөгөөд 50 акр талбайд 15,000 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий орчин үеийн үйлдвэр ажиллуулдаг. Дэвшилтэт CNC боловсруулах төвүүд болон ISO стандартын хатуу шаардлага хангасан ажлын урсгалын тусламжтайгаар бид ариутгагч бүрийг нарийн инженерчлэлээр хангадаг. Манай бүтээгдэхүүний багцад ASME гэрчилгээтэй даралтын сав, CE тэмдэглэгээтэй хяналтын систем, Евразийн зах зээлд зориулсан EAC стандартын шаардлага хангасан төхөөрөмжүүд багтдаг. Ази, Европ, Латин Америк даяар 500 гаруй үйлчлүүлэгчид аюулгүй, үр ашигтай дулааны боловсруулалтын технологид тулгуурладаг.
Бид дараах үйлчилгээнүүдийг санал болгож байна: дулааны процессын баталгаажуулалт, өвөрмөц лаазны форматад зориулсан тавиурын захиалгат загвар, Чиндаогийн туршилтын төвд үнэгүй дээжийн туршилт, IoT идэвхжүүлсэн удирдлагын самбараар дамжуулан 24/7 алсын зайн оношилгоо.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd.
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
