Вакуум савласан махан бүтээгдэхүүнд тусгайлан зориулсан усан дэрний реторт автоклавыг гаргаснаар хүнсний үйлдвэрлэлийн салбар нарийвчлалын шинэ эрин үе рүү орлоо. Энэхүү шинэлэг хүнсний реторт машин нь мах боловсруулах явцад тулгардаг байнгын бэрхшээлүүд болох жигд бус халаалт, сав баглаа боодлын хэв гажилт, ариутгалын явцад амт муудах зэрэгт зориулсан захиалгат шийдлүүдийг санал болгож, махны аж ахуйн нэгжүүдэд үйлдвэрлэлийн үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах хувиргах хэрэгсэл болж өгдөг. Хамгийн сүүлийн үеийн реторт машин болохын хувьд энэ нь тавиур дээр хадгалахад тэсвэртэй махан бүтээгдэхүүний найдвартай арилжааны ариутгалд хүрэхэд чухал алхам болж байна.

Бид Малайзын хүндэт үйлчлүүлэгчдээ зориулан хамгийн сүүлийн үеийн хүнсний боловсруулах үйлдвэрийг нээж байгаадаа туйлын баяртай байна. Энэхүү түүхэн амжилт нь тэдний өргөжин тэлэх аялалын чухал мөчийг илэрхийлж байгаа бөгөөд бидний гүн гүнзгий, хамтын ажиллагааны түншлэлийн хүчирхэг гэрчлэл болж байна. Шинэ үйлдвэр нь олон төрлийн хадгалахад тэсвэртэй бүтээгдэхүүнийг өөгүй арилжааны ариутгалд хүргэх гол зорилгод төвлөрсөн, шилдэг бүтээгдэхүүнээр бүтээгдсэн.

Хүнсний боловсруулах үйлдвэрлэлийн өрсөлдөөнтэй орчинд лаазалсан шошыг ариутгах нь өвөрмөц бэрхшээлүүдийг бий болгодог бөгөөд үүнд бүтэцийг хадгалах, тэжээллэг чанарыг хадгалах, бичил биетний тогтвортой аюулгүй байдлыг хангах шаардлага багтдаг. Дулааны боловсруулалтын технологийн сүүлийн үеийн дэвшил нь үйлдвэрлэгчид эдгээр бэрхшээлүүдэд хандах хандлагыг өөрчилж байгаа бөгөөд хамгийн сүүлийн үеийн реторт автоклавын системүүд нь илүү өндөр үр ашиг, дээд зэргийн бүтээгдэхүүний чанарт хүрэхэд тэргүүлж байна.

Реторт боловсруулалт нь орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлийн үндсэн технологи бөгөөд хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй, хадгалахад бэлэн хоол (RTE)-ийг аюулгүй, их хэмжээгээр үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Нарийвчлалтай реторт автоклавт гүйцэтгэсэн энэхүү дэвшилтэт дулааны арилжааны ариутгалын арга нь тохиромжтой, аюулгүй, тэжээллэг савласан хүнсний хэрэгцээг найдвартай хангаж дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийг өөрчилсөн.

Бид Италиас ирсэн хүнсний салбарын тэргүүлэгч төлөөлөгчдийг манай байгууламжийн техникийн аялалд урьж байгаадаа баяртай байна. Энэхүү айлчлал нь орчин үеийн хүнсний аюулгүй байдал, хадгалалтын тулгын чулуу болох манай дэвшилтэт реторт автоклавын технологийн олон улсын эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Машин механизм, хүнсний боловсруулалтын чиглэлээр гүнзгий туршлагатай зочид манай бат бөх арилжааны ариутгалын протоколд зориулагдсан реторт машин тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх чадавхийг үнэлэхээр ирсэн. Тэдний гол анхаарал нь бяслагны савх зэрэг өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай хүнсний реторт машинуудын шугамд төвлөрсөн байв.

ZLPHa тэргүүлэгч реторт машин үйлдвэрлэгч нь өндөр үр ашигтай, ухаалаг реторт ариутгагч цувралаа зарлалаа. Тайланд, Вьетнам, Индонез, Төв Ази, Ойрхи Дорнод зэрэг зах зээлд зориулагдсан манай машинууд нь хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангаж, ашиглалтын зардлыг бууруулж, лаазалсан, ууттай, савласан хүнсний үйлдвэрлэлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.