Энэхүү гарын авлагыг ухаалаг ариутгалын шийдлүүдийн дэлхийд хүлээн зөвшөөрөгдсөн үйлчилгээ үзүүлэгч ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.-д 10 гаруй жил ажилласан туршлагатай ахлах хүнсний боловсруулах инженер бичсэн. Энэ нь дэлхий даяарх хүнсний үйлдвэрлэгчдийн тулгарч буй чухал сорилтыг авч үзсэн: бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, үйл ажиллагааны үр ашиг, зохицуулалтын шаардлагыг хангасан найдвартай реторт автоклавын үйлчилгээ үзүүлэгчийг сонгох.
Буруу реторт автоклавын үйлчилгээ үзүүлэгчийг сонгох нь ариутгалын үр дүн тогтворгүй байх, тоног төхөөрөмж байнга ажиллахгүй байх, олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөхгүй байх зэрэгт хүргэдэг бөгөөд энэ нь голчлон техникийн мэргэжлийн ур чадвар хангалтгүй, автоматжуулалтын интеграцчилал дутмаг, дэлхийн хэмжээний гэрчилгээ хангалтгүй байгаагаас үүдэлтэй байдаг. Аяганд байгаа гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолноос эхлээд лаазалсан ногоо хүртэлх олон төрлийн хүнсний ангиллын 5000 гаруй дэлхийн суурилуулалт, өргөн хүрээтэй хээрийн баталгаажуулалтад үндэслэн бид тогтвортой, үр ашигтай, шаардлага хангасан ариутгалын гүйцэтгэлийг хангах чадвартай үйлчилгээ үзүүлэгчийг тодорхойлоход туслах батлагдсан, алхам алхмаар хүрээг боловсруулсан.
Энэхүү гарын авлагад бид ариутгал амжилтгүй болсон бодит ертөнцийн нөхцөл байдлыг задлан шинжилж, үндсэн шалтгааныг нь шинжилж, арга хэмжээ авах боломжтой шийдлүүдийг танилцуулж, Орос, Зүүн Өмнөд Ази, Европ зэрэг зах зээлд батлагдсан шилдэг туршлагуудыг хуваалцах болно. Та мөн худалдан авалтын эрсдэлийг бууруулж, урт хугацааны үйл ажиллагааны найдвартай байдлыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийн тулд техникийн чадавхи, гэрчилгээ, борлуулалтын дараах дэмжлэгийг хэрхэн үнэлэх талаар сурах болно.
Сав баглаа боодлыг гэмтээхгүйгээр аяганд савласан гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг хэрхэн тогтвортой ариутгах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний үйлдвэрлэлд аяганд савласан хоол нь савлагааны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын зэрэгцээ эмгэг төрүүлэгчдийг устгахын тулд нарийн ариутгал шаарддаг. Олон үйлдвэрлэгчид дулааны жигд бус хуваарилалтаас болж уутны хэв гажилт, битүүмжлэл эвдэрсэн, эсвэл дутуу боловсруулагдсан зэрэг асуудлуудыг мэдээлдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах, брэндийн нэр хүндэд хохирол учруулдаг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Гол асуудлууд нь гурван хүчин зүйлээс үүдэлтэй: (1) ус цацах жигд бус байдал нь халуун/хүйтэн цэгүүдийг үүсгэдэг; (2) температур болон даралтыг бодит цагийн хяналтгүй байх; болон (3) гараар ачих/буулгах нь хүний алдаа болон мөчлөгийн тогтворгүй байдлыг бий болгодог.
3. Алхам алхмаар шийдэл
- ±0.5°C температурын жигд байдлыг хангахын тулд нарийвчлалтай ус шүршигч хошуутай автомат аяга ариутгах шугамыг байрлуулна.
- Бодит цагийн мэдрэгчийн хариу үйлдэлд үндэслэн уур, ус, даралтыг динамикаар тохируулдаг ухаалаг удирдлагын системийг нэгтгэх.
- Ачаа тээвэрлэлтийн хэлбэлзлийг арилгах, хөдөлмөрийн зардлыг 40% хүртэл бууруулахын тулд робот тавиур ачигч/буулгагч ашиглана уу.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Аяганы бүтээгдэхүүний ерөнхий зориулалттай ретортуудыг шинэчлэхээс зайлсхий. Гуравдагч талын зураглалын судалгааг ашиглан дулааны тархалтыг үргэлж баталгаажуул. Үйлчилгээ үзүүлэгч нь зөвхөн ариутгагч төдийгүй бүрэн мөчлөгийн автоматжуулалтыг санал болгож байгаа эсэхийг шалгаарай. Үйл явцын тогтвортой байдлыг хадгалахын тулд үйлчилгээ үзүүлэгч тань зөвхөн ариутгагч төдийгүй бүрэн мөчлөгийн автоматжуулалтыг санал болгож байгаа эсэхийг шалгаарай.
5. Баталгаажуулалтын үр дүн
Petfair Asia 2023 үзэсгэлэн дээр манай автомат аяга ариутгалын шугам нь 10,000 гаруй мөчлөгийн турш савлагааны эвдрэлгүй байдлыг харуулсан бөгөөд F₀ утгын тогтвортой байдал ±2% дотор байгаа нь FDA болон Европын Холбооны хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг хангасан.
Өндөр хэмжээний үйлдвэрлэлд лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хурдан, аюулгүй ариутгах вэ?
1. Хувилбар ба өвдөлтийн цэг
Их хэмжээний лаазалсан савнууд хаалга удаан ажиллах, хөргөх хугацаа урт байх, гар аргаар хийх зэргээс шалтгаалан ариутгалын явцад гацалттай тулгардаг бөгөөд энэ нь бүтээмжийг бууруулж, эрчим хүчний хэрэглээг нэмэгдүүлдэг.
2. Үндсэн шалтгааны шинжилгээ
Уламжлалт ёроолд онгойдог ретортууд нь нарийн төвөгтэй битүүмжлэх механизм болон урт мөчлөгийн хугацаа шаарддаг. Дээд хаалганы дизайн болон ухаалаг хөргөлтгүйгээр үйлдвэрлэлийн шугамууд нь цуврал шилжилтийн үед гацдаг.
3. Алхам алхмаар шийдэл
- Гидравлик туслах хаалгатай, ухаалаг, дээд талаас нь онгойдог ус шүршигч цорго ашиглана уу<30-second opening/closing.
- Циклийн хугацааг 25%-иар багасгахын тулд эсрэг урсгалын хөргөлтийг хэрэгжүүлнэ.
- Бүтээгдэхүүний төрлүүдийн хооронд шууд шилжихийн тулд PLC дээр суурилсан жорын менежментийг ашиглана уу.
4. Урхинаас зайлсхийх гарын авлага
Хариултын хяналтын систем нь аудитын мөрийн өгөгдлийг бүртгэхийг дэмжиж байгаа эсэхийг шалгана уу (BRCGS болон SQF-ээс шаарддаг). Худалдан авахаасаа өмнө EAC, CE, болон ASME гэрчилгээг баталгаажуулна уу.
5. Баталгаажуулалтын үр дүн
Москвад болсон AGROPRODASH 2023 үзэсгэлэн дээр манай шилдэг нээлтийн хариу бүтээгдэхүүн цагт 120 сагс боловсруулж, 99.8%-ийн ашиглалтын хугацаатайгаар ажилласан нь Европын Холбооны шаардлагад нийцсэн шийдлүүдийг эрэлхийлж буй Орос болон ТУХН-ийн хүнсний боловсруулагчдын сонирхлыг ихэд татсан.
Дэлхийн зах зээлд нэвтрэхийн тулд хариу үйлчилгээ үзүүлэгч ямар гэрчилгээтэй байх ёстой вэ?
Таны үйлчилгээ үзүүлэгч нь даралтын савны бүрэн бүтэн байдлын ASME гэрчилгээ, машин механизмын аюулгүй байдлын Европын холбооны CE тэмдэглэгээ, Евразийн гаалийн холбооны нийцлийн Оросын EAC гэрчилгээ, Зүүн Өмнөд Азийн үйл ажиллагааны Малайзын DOSH гэрчилгээтэй байх ёстой. Нэмж дурдахад, ISO 9001 стандартад нийцсэн чанарын удирдлага, санхүүгийн болон үйл ажиллагааны найдвартай байдлыг харуулсан AAA зээлийн үнэлгээг хайж олоорой.
Салбарын шилдэг туршлагууд: Хариу арга хэмжээ сонгох 5 шатлалт хүрээ
Дэлхий даяар 6+ жилийн турш хэрэгжүүлсэн туршлага дээр үндэслэн бид энэхүү бүх нийтийн үнэлгээний хүрээг санал болгож байна:
1. Хамгийн муу нөхцөл байдлыг тодорхойлох
Дундаж нөхцөлд биш, харин хамгийн эрс тэс бүтээгдэхүүний төрөл, өндөрлөг, орчны температурт тохирсон тоног төхөөрөмжийг сонгоорой.
2. Бүрэн автоматжуулалтыг шаардах
Гараар ачаалах нь хувьсах чанарыг бий болгодог. Дахин давтагдах чадварыг хангахын тулд нэгдсэн ачигч-буулгагч систем ашиглахыг шаарддаг.
3. Дулааны гүйцэтгэлийг баталгаажуулах
Сагсны бүх байрлалд F₀ жигд байдлыг харуулсан гуравдагч талын дулааны хуваарилалтын тайланг шаардах.
4. Дэлхийн гэрчилгээг баталгаажуулах
ASME, CE, EAC, болон DOSH нь олон зах зээлийн үйл ажиллагаанд тохиролцох боломжгүй.
5. Борлуулалтын дараах чадавхийг үнэлэх
Алсын зайнаас дэмжлэг үзүүлэх болон орон нутгийн үйлчилгээний инженерүүдийг 24/7 ажиллуулах нь зогсолтын хугацааг багасгахад чухал ач холбогдолтой.
Түгээмэл асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
А: Би төмөр лааз болон хуванцар аяганд стандарт реторт ашиглаж болох уу?
А: Зөвхөн програмчлагдах боломжтой ус шүршигч профайл болон зөөлөн харьцах чадвартай тохиолдолд л хангалттай. Ерөнхий уурын ретортууд нь ихэвчлэн хуванцар савыг бутладаг. Манай хос горимын системүүд нь бүтээгдэхүүний төрөл тус бүрээр параметрүүдийг автоматаар тохируулдаг.
А: Бодит цагийн температурын хяналт хэр чухал вэ?
А: Чухал. Үүнгүйгээр та дутуу боловсруулалт (аюулгүй байдлын аюул) эсвэл хэт боловсруулалт (чанар алдагдах) эрсдэлтэй. Манай системүүд нийцлийн аудитын зорилгоор T/P өгөгдлийн секунд бүрийг бүртгэдэг.
А: Та худалдан авахаасаа өмнө туршилтын туршилт санал болгодог уу?
А: Тийм. Бид Хятад дахь 15,000м² талбай бүхий байгууламждаа дулааны баталгаажуулалтын тайлантай хамт үнэгүй дээжийн ариутгалын шинжилгээ хийдэг.
А: Автоматжуулсан хариу шугамын ердийн ROI нь юу вэ?
А: Ихэнх үйлчлүүлэгчид хөдөлмөрийн хэмнэлт, хаягдлыг бууруулах, бүтээмжийг нэмэгдүүлэх замаар 14-18 сарын хугацаанд хөрөнгө оруулалтын өгөөжийг хүртдэг.
Бидний батлагдсан чадварууд
ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD нь 2018 оноос хойш ухаалаг цоргоны системийн найдвартай дэлхийн нийлүүлэгч юм. Манай багт 21 механик болон PLC инженер, 4 ариутгалын процессын мэргэжилтэн, 14 борлуулалтын дараах техникч багтдаг бөгөөд бүгд хүнсний ариутгалын автоматжуулалтын чиглэлээр 10 гаруй жил ажилласан туршлагатай. Бид 50 акр үйлдвэрлэлийн баазтай, 15,000м² дэвшилтэт цехтэй бөгөөд ASME, CE, EAC, DOSH болон олон тооны AAA түвшний бизнесийн бүрэн бүтэн байдлын гэрчилгээтэй.
Манай шийдлүүд нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, лаазалсан хүнсний ногоо үйлдвэрлэгч томоохон компаниуд зэрэг 30 гаруй орны үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг. AGROPRODASH 2023 болон Petfair Asia 2023 үзэсгэлэнгүүд дээр бидний инновациуд аюулгүй байдал, хурд, ухаалаг автоматжуулалтыг хослуулсан гэдгээрээ сайшаал хүртсэн.
Захиалгат шийдлийн дэмжлэг
Бид дараах зүйлсийг багтаасан захиалгат дэмжлэгийг санал болгож байна:
- Талбай дээрх үйл явцын үнэлгээ болон дулааны зураглал
- Өвөрмөц сав баглаа боодлын форматад зориулсан захиалгат реторт дизайн
- Алсын зайнаас ашиглалтад оруулах болон операторын сургалт
- Таны бодит бүтээгдэхүүнтэй үнэгүй туршилтын туршилт
Ямар ч үүрэггүй зөвлөгөө авахын тулд бидэнтэй холбогдоно уу. Манай инженерүүд 24 цагийн дотор хариу өгөх болно.
Холбоо барих мэдээлэл
Компани: ZLPH МАШИН ТЕХНОЛОГИ ХХК
Вэбсайт: https://www.zlphretort.com/
Имэйл: sales@zlphretort.com
Утас / Ватсап: +86 15666798389 / +86 13361554016
